一、柑橘
柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食物。
吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。
自制柑橘美食:
橘子酱
原料:橘子500克, 冰糖50克
做法:
1、先取一只结实的橘子洗干净表面,用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝,不要白色部分,会发苦。
2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右,用水反复洗净,挤掉水分待用。
3、剥掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和内膜,并去籽,留果肉和果汁。
4、再用手将果肉抓散,连汁倒入锅中,加入冰糖和橘皮丝用小火煮,大概煮半个小时,期间不时搅拌一下,直到材料开始变得粘稠,即可关火。
5、趁热装入可密封的瓶子中,密封好后倒置,冷却后放入冰箱可保存很久。
注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱,以防变质。
二、菠萝
菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。
有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果,所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!
自制菠萝美食:
水果茶
原料:苹果、菠萝、柠檬均适量,红茶包1个
做法:
1、将苹果切丁,菠萝切成小块,柠檬切片。
2、在锅里烧开水,再将苹果、菠萝放入锅中,煮3~5分钟,然后再将红茶包放入,浸出颜色后取出。
3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中,可以的话,加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可。#p#副标题#e#
三、香蕉
香蕉含有少量矿物质,尤其是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。
香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。
另外,常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素,消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪,让心情好起来哦!
自制香蕉美食:
香蕉煎饼
原料:香蕉 2根,面粉 50克, 鸡蛋 1个,牛奶适量
做法:
1、首先将香蕉去皮,切成块状,再放入搅拌机中打成泥。
2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,继续搅拌。
3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的牛奶,搅拌成可以流动但会出现挂浆状态的模样。
4、在平底锅中加入适量的油,烧热后,倒入香蕉面粉糊,摊平,用小火煎成两面金黄即可。
四、葡萄
葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。
最近,在美国的一项最新研究表明,食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。
研究人员说,这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。
所以,想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦!
自制葡萄美食:
香蕉蜂蜜葡萄汁
原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量
做法:
1、首先,将葡萄彻底洗干净,同时将香蕉去皮。
2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里,再加入适量的水,加上一大勺蜂蜜,一同搅拌。
3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状,即可食用。
要注意的是,怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。
另外,脾胃虚寒者不宜多吃。
...的事锻炼大脑,最后就是饮食上让老人多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素C。
2020-11-12 浏览(8203)
...力比较差,在饮食上一定要多样化,要多吃新鲜的蔬菜和水果,比如芹菜、韭菜、油麦菜、空心菜、卷心菜、水果包括苹果、梨子、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、猕猴桃等;还可以多吃一些富含优质蛋白的食物,像牛肉、...
2020-08-26 浏览(1197)
早期出现老年痴呆会出现记忆力的减退,患者可以多动脑,适量的锻炼,多吃新鲜水果蔬菜,如果存在智力的损害可以运动一些抑制的药物进行治疗,如合并有血管性的疾病,建议服用他汀类的药物进行治疗。
2019-07-19 浏览(5796)
A:记忆障碍症患者可以口服养血清脑颗粒、安神补脑液等药物治疗,多吃新鲜的蔬菜水果。养成良好的生活习惯。
李冰主治医师亳州市人民医院
A:记忆的康复是一个漫长的过程,要有足够的耐心和信心。加强营养,多吃坚果,蔬菜水果。适当参加体育锻炼,有助于改善记忆。
张馨娜主治医师泰安市中心医院
A:建议平时要多吃清淡营养易消化的食物,也可以多吃营养神经的物质以及新鲜的蔬菜和水果。
牛玥副主任医师吉林市人民医院
A:平时多吃蔬菜水果,不要高脂肪,高胆固醇食物,避免出现高血压,高血脂,经常多吃坚果类的食物。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院