马蹄粉是选用优质马蹄加工而成,马蹄学名荸荠,主要分布于广东、广西、福建、安徽、江苏、浙江等省的水泽地区,广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类,甜马蹄用于鲜食和制罐头,如桂林马蹄、水桂林、围口马蹄等;水马蹄主要用于熟食或加工马蹄粉。水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中,水分少,淀粉多,味淡。
用马蹄粉制作的清凉饮料,具有消暑降温的功效。本品是多用途的食品辅料,为咸、甜美点及菜肴打芡所用, 具有冷却后不稀化成 汁的优点,亦为清凉饮料及冰糕食品 的用料。四季适用,老少咸宜,乃食品辅料中的最佳用料。
A:马蹄足可以见于脊柱裂、多发性神经炎、先天性畸形等的,会明显影响行动,可以手法复位或者手术矫正。
王林中主任医师鄂州市中心医院
A:马蹄足一般会出现足尖着地,走路时可能会没有力气,影响活动,这个可以看看骨科,做矫正手术。
王林中主任医师鄂州市中心医院
A:建议马蹄肾的患者一般需要手术治疗,可能需要肾移植手术来恢复肾脏的功能。
李欣主治医师佳木斯市中心医院
A:先天性马蹄足除了神经科的治疗之外,还有足科外科的治疗,早期会通过一些手法,支具治疗,如果错过早期治疗,那后期可能采取手术治疗。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院