海产品
近年海洋污染严重,贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕,如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼,比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出,鱼要挑个头小的,每天不超过一种,且少于100克。不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵和鱼翅,这些都很容易藏匿重金属。
动物内脏
动物内脏尽管有独特的营养成分,但极易发生重金属沉积。湖北省卫生厅公布的该省食品污染物监测情况显示,动物肾脏的金属镉含量,超过国家标准值100倍。建议每周最多只吃一两次内脏,每次不超过50克。
松花蛋
传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋,大家在购买时应认清标签。另外,吃松花蛋时可以蘸些醋,减少人体对有毒物质的吸收。
易拉罐饮料
科研人员对22种饮料调查发现,易拉罐饮料中铝含量最高,是瓶装饮料的3—6倍。要避免这一危害,最好的办法就是少喝易拉罐饮料。
另外,有些食物还可以帮助身体解毒。如多吃坚果等含矿物质多的食物,以及膳食纤维含量高的食物,如燕麦、芹菜等,能降低重金属的吸收率。富含维生素c的蔬果,可以促进重金属排出。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(8647)
儿童睡觉打呼噜,有可能是先天性疾病或者是后天性疾病。
2023-12-10 浏览(2536)
儿童甲流的症状和表现与成人相似,主要表现为发热、乏力、咳嗽、咽痛等类似于普通上呼吸道感染的症状。
2023-08-23 浏览(7905)
甲流是感染甲型流感病毒后,引起的一种急性传染病。好发于儿童、孕妇、老年人,以及有基础疾病的人群。
2023-08-18 浏览(6606)
A:您好,重金属有很多种类,不同重金属超标之后引起的症状有所不同,而且和超标的程度关系比较密切。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:重金属中毒特效解毒剂是抗氧化剂,如果中毒不是很严重,可以通过饮食来调理,比如喝茶,能够帮助毒素位置排出。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:重金属中毒后,可以通过洗胃或催吐方法治疗,在治疗期间是要禁食的,在恢复好之后,饮食也要以清淡为主。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:应该复查一下微量元素,并且复查血常规,如果出现重金属的增多,可以使用排重金属的一些药物治疗,饮食要清淡,营养均衡。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院