产妇坐月子食谱大全为你推荐小S产后月子餐。她在产后第一和第二周都不吃水果,因为水果含糖较多,糖分会增加身体对水分的吸收,从而加重水肿状况,不利于瘦身。她每一天的餐单都遵循少食多餐、粗细搭配的原则,也是为了有效瘦身。以小S一天的食单为例,早餐是姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜;午餐是麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜;下午加餐为甜粥玉米;晚餐为药膳鸡腿、鲑鱼炒饭;宵夜则是黑糖红薯。
其中,少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律。一日多餐使养分摄取不容易受损,而且摄入的热量会更少。很多新妈妈既害怕营养不足以供给哺乳,又担心身材难以恢复,少食多餐正好可以解决这个难题。如果按照产妇每天需要摄取的总热能为2600-2800千卡计算,分为5-6次进食最合适。
除此之外,三顿正餐可以丰富一些,加餐和宵夜可以选用单一食材、少量进食,从而控制热量摄入。从第二周起吃些恢复元气的食物,例如喝鲈鱼汤排除体内毒素,吃猪腰补充钙质、矿物质,而台湾的传统月子菜品——麻油鸡,具有达到温补的功效。
以下是小s产后一周(1-7天)的月子餐。早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。10点:生化汤50CC,红豆汤一碗。午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。3点:生化汤50CC,红豆汤一碗。晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗。宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗。不能吃:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。
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