金属烤瓷是指先制作金属内冠，以此为基底，大约五个毫米左右，在其表面用与自然牙色相似的瓷粉恢复牙外形后，在真空烤瓷炉内烤制，使瓷与金属合金熔合形成烤瓷牙冠。金属烤瓷牙的金属冠强度高，瓷具有自然牙的颜色和质地。用瓷覆盖金属表面，可以弥补金属颜色的缺陷，充分体现自然牙的色泽和形态，且瓷与牙龈有较好的生物相容性不引起牙龈炎。

　　金属烤瓷又分为贵金属和非贵金属烤瓷两种两大类。贵金属烤瓷的金属内冠一般是含有金、钯等贵重金属的金属内冠。其有两大优点：一是金属性质稳定，不会产生金属的游离离子刺激牙龈，尤其是瓷牙与牙龈接触的地方基本不出现发青、发灰；二是瓷与金属的结合非常好，很少有崩瓷的情况发生，缺点是成本较高，现在，欧美等国家主要应用此技术。

　　非贵金属烤瓷一般是在镍铬合金上烤瓷。其优点是成本较低，缺点是金属性质不稳定，容易产生游离的金属离子，与牙龈接触方易出现一条发青、发灰的线，边缘密合度稍差，略影响美观，偶尔有崩瓷现象发生，目前，我国主要应用非贵金属烤瓷技术。

　　无金属烤瓷是指烤瓷牙无金属内冠，属全瓷牙，主要出现在80年代后期，受瓷强度的影响（既全瓷比较脆），主要用于制作单个瓷冠或前牙贴面修复来改善美观。由于全瓷冠具有金属烤瓷冠所无法比拟的对人体的绝佳的生物相容性及美观性，现在全瓷冠材料的发展已越来越好，已经逐步的进入人们的生活，并最终将替代金属烤瓷冠。