【出处】
出自《本草经集注》。
1.《唐本草》:菘菜,不生北土。其菘有三种:有牛肚菘,叶最大厚,味甘;紫菘,叶薄细,味小苦;白菘,似蔓青也。
2.《食疗本草》: 白菜,发话风冷,有热入食之,亦不发病,即明其性冷。《本草》云温,未解。
3.《纲目》:越,即今人呼为白菜者,有二种,一种茎圆厚,微青,一种茎扁薄而白,其叶皆淡青白色。燕、赵、辽阳、扬州所种者,最肥大而厚,一本有重十余斤者。南方之菘
【拼音名】Sōnɡ Cài
【英文名】young Plant of Pakchoi
【别名】白菜、 夏菘、青菜。
【来源】
药材基源:为十字花科植物青菜的叶。
拉丁植物动物矿物名:Brassica chinensis L.
【原形态】青菜 一年生或二年生草本,高25-70cm。植株光滑,无毛,带粉霜。茎直立,有分枝。基生叶倒卵形,长20-30cm,坚实,深绿色,有光泽,基部渐狭成宽柄,肉质肥厚,白色或淡绿色;茎生叶长卵圆形或宽披针形,长8-15c m,宽3-8cm,基部圆耳状抱茎,宽展,全缘,微带粉霜。总状花序顶生,成圆锥状,花后花序轴渐延长;萼片4,淡绿色,基部呈伞状;花瓣4,淡黄色,基部呈伞状;花瓣4,淡黄色,瓣片椭圆形或近圆形,长8-10mm,基部具短爪;雄蕊6,长2短,长雄蕊长6-6.5mm,短雄蕊长4-4.5mm,花丝线形;雌蕊1,子房圆柱形,花柱细,柱头膨大,头状。长角果圆柱形,长2-6cm,喙细,稀薄8-12mm,果瓣中肋明显,并呆见网纹。种子球形,紫褐色或黄褐色,直径1-1.5mm。花期4-5月,果期5-6月。
【生境分布】
生态环境:喜生长在土壤肥沃疏松,排水良好的向阳地。
资源分布:中国原产。现全国各地普遍栽培,供蔬菜用。
【化学成份】嫩茎、叶含蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙磷,铁,胡罗卜素(carotene),核黄素(riboflavine),烟酸(nicotinic acid),维生素C。
【性味】甘;凉
【归经】肠;胃经
【功能主治】解热除烦;生津止渴;清肺消痰;通利肠胃。主肺热咳嗽;便秘;消渴;食积;丹毒;漆疮
【用法用量】内服:适量,煮食或捣汁饮。外用:适量,捣敷。
【注意】
脾胃虚寒,大便溏薄者慎服。1.《纲目》:气虚胃冷人多食,恶心吐沫。
2.《随息居饮食谱》:鲜者滑肠,不可冷食。
【附方】①治小儿赤游,行于上下,至心即死: 杵菘菜敷之。(《子母秘录》)②治发背, 地菘汁一升,日再服。(《伤寒类要》)③治漆毒生疮:白菘菜捣烂涂之。(《纲目》)
【各家论述】
1.《别录》:主通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。
2. 崔禹锡《食经》:和中。
3.《食疗本草》:治消混,又消食,亦少下气。
4.《四声本草》:治瘴气,止热气嗽。
5.《滇南本草》:主消痰,止咳嗽,利小便,清肺热。
【摘录】《中华本草》
光子嫩肤作用于皮肤组织会产生光热和光化学作用,深部的胶原蛋白和弹力纤维会重新排列再生,并恢复弹性、减轻皱纹、毛孔缩小。
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A:使用蒲公英时一定要注意,对蒲公英过敏的患者要慎用。不可以长期使用,否则会对身体有一定的伤害,高血压患者也要禁止使用。
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A:而功效贴的作用主要是取决于药贴上的某些药物所具有的功效决定的。至于它的功效能持续多久,还是根据不同的功效贴有不同的作用效果。
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A:紫苏还具有抗菌、抗癌、提高记忆力的作用,另外紫苏可直接作为蔬菜使用,也可入药,功效和作用是相同的。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:桂皮不能和葱一起食用,一起使用会相互克制彼此应有的功效,导致饮食不合理。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院