更多推荐:春节外出就餐注意两点
研究发现,香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流感病毒等的抵抗力。此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。所以,常吃香菇既能增加营养,又能增强人体的抗病能力。
吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定,香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素,还有大量钙、铁、铜等矿物质,香菇还含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。
香菇所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的比例很高,所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下可转变为维生素D。
加之香菇含钙量高,一直被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3,非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。
泡发香菇时,可先用水将其表面的尘土冲掉,再放入适量温水中浸泡约一小时,然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动,使其中的泥沙沉入碗底。
泡香菇的水在去除沉底的杂质后,还可以加到菜里做调味汁。有些人为了让香菇尽快泡发,选择用开水浸泡或是加糖,这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。
但应注意的是,香菇如果清洗不当,会破坏其有效营养成分,因此不能过度浸泡和洗涤。
首先劳累或生病感冒都可以引起打呼噜。其次,先天或者后天性的疾病也可以引起打呼噜。
2023-12-22 浏览(5764)
感染甲流后的症状一般情况下类似于普通感冒,只是其严重程度相对会偏重,主要表现为发热、恶寒、全身酸痛以及咳嗽、咽痛等等。
2023-08-11 浏览(7276)
流行性感冒通常会导致患者出现头痛、头晕、浑身乏力、流鼻涕、打喷嚏、身体畏寒、全身肌肉关节酸痛等不适的症状。
2023-02-04 浏览(8771)
流感通常指的是流行性感冒,得了流行性感冒需要配合医生的指导,使用抗感冒类的药物来进行治疗。
2023-02-04 浏览(2555)
A:风寒感冒跟风热感冒不一样用药的,一定要区分开来的,风寒感冒可以用风寒感冒颗粒,风热感冒可以用银黄颗粒。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:吹空调感冒后要看具体的表现,对照具体表现就可以明确是哪一种的感冒,不同的感冒,用药不一样,风寒感冒可以吃风寒感冒颗粒,风热感冒可以喝双黄连颗粒。
金其武主治医师九江市第一人民医院
A:风寒型感冒是由寒邪引起的普通感冒,风热型主要是由风热邪引起的普通感冒。一般风寒感冒的症状缓解比较快,而风热感冒的病程相对比较长发热的程度比较重,孩子得了感冒家长不要随便在家给孩子吃药对症治疗,吃对药才...
童鹏副主任医师鄂州市中心医院
A:风寒感冒是受凉导致的,所以在风寒感冒出现后要注意保暖和及时治疗,以免风寒感冒转变成风热感冒。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院