爱生气就是一种癌症性格

　　不管是全世界还是全中国乃至全重庆，恶性肿瘤里面发病率最高的还是肺癌。数据显示，我市肺癌发病率将近40/10万，男女比例大约为1.8：1。

　　中国抗癌协会科普宣传宣传部长、首都医科大学具有30多年胸外科经验的肺癌专家支修益说，其实肺癌就是被“气”出来的病。

　　“气”有这么几种：第一是室外的空气，现在的环境恶化，大气污染严重，这无疑增加了肺癌的患病几率。还有一种是室内的“气”，装修房子的材料，很多都含有致癌物质，比如氡气、苯等，还有一个容易被大家所忽视，那就是炒菜时的油烟。“重庆人喜欢炸食物，常常喜欢将油烧得很热才下锅，不过油温过热，一旦达到250度会让有害物质全部释放。

　　健康的烹饪方式是，橄榄油加热到80至90度，花生油加热到150度就足够了。并且，一般家庭厨房安装抽油烟机的高矮都不同，其实厨房抽油烟机安装在离天然气灶90至100厘米的位置抽油烟的效果最好。”

　　另外一个气是室内吸烟产生的二手烟气，这对肺的危害特别大。

　　还有一个也是大家容易忽视的，那就是“爱生气。”“爱生气就是一种癌症性格。”调查数据显示，因为婚姻、事业等因素而长期处于高压状态，并且不愿向人诉说而是独自生闷气，这样的人得肺癌的几率明显高于性格开朗的人。在这一点上，支修益说，重庆人直爽火爆的性格不生闷气对身体有益。