蔬菜水果怎么区分寒性和热性?
不同的体质应选用不同性质的水果,很多体质的人在养生过程中忌讳寒凉,那么果蔬我们怎么分寒热?
专家认为,植物可以用另外一个方法来分,中医讲究望闻问切,辩证治疗,比如看人的脸色,通过观察脸色的特点、颜色,就能基本判断出身体证候的寒热。《黄帝内经》有句话叫“黄赤为热,白为寒,青黑为痛”。认为病人如果脸很红,或者是很黄,往往是体内很热;白为寒,一般脸色白的都是寒;青色和黑色主痛,痛是大寒的意思。
对于人面色判断病症的总结语也适合于我们对植物的认识。红色黄色这类暖色偏热,白色就是偏寒,但不同的是黑色,在植物中黑色也是热的,它也是暖色。
比如黑木耳就是温热的;大部分蔬菜都是绿色的,所以90%都是凉性的,只有很少数是热性的,比如韭菜、茴香是热的;水果也是这样,大部分是凉的,但荔枝是热的,桂圆是热的,香蕉是偏温的,橘子也是偏热的。比较例外的是西红柿,虽然是红色,但它是凉性的。
胃不好怎么吃水果?
很多人说自己胃不好,所以比较少吃水果,或者干脆不吃水果,这样对不对?
胃不好也分各种情况,但还是虚寒的症状比较多见,凉性的水果就不是特别适合吃。但温性的水果,比如桂圆、荔枝就不会有问题。如果胃寒的人想吃水果,但又怕吃了难受,可以把水果稍微煮一煮,苹果、梨煮了以后味道不变,还是很好吃,但是它的寒凉之性就会好很多。
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(5232)
扁桃体炎饮食方面要以容易消化的流食或者是半流食为主,可以适当的喝鸡蛋汤、蔬菜汤、小米粥、八宝粥、鸡蛋羹等。
2023-01-22 浏览(2718)
扁桃体发炎了,如果病情不太严重,可以通过休息以及饮食调节的方式来改善,日常患者可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
2023-01-22 浏览(2863)
感染新型冠状病毒后没有药,可以通过多喝水或者多吃一些富含维生素的蔬菜和水果来缓解。
2022-12-27 浏览(1372)
A:糖尿病患者进食蔬菜进食粗纤维蔬菜,比如芹菜、白菜,这些茎叶类的蔬菜,避免吃块茎类的蔬菜,比如土豆,地瓜等等。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:洋葱头这些刺激性的蔬菜,我们也是要尽量少吃的。绿色的蔬菜吃都没有问题,但是蔬菜含有的水分也是比较丰富的,如果患者出现没尿的情况,那么这个蔬菜的水分我们要把它计算在内,不要吃太多而引起水分在体内积蓄了。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:胃癌病人术后建议少食多餐,建议多食用水果蔬菜,如芦笋、芹菜、韭菜、山药、扁肉等蔬菜。
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:蔬菜水果的维生素含量较高,多选绿叶菜,红黄颜色蔬菜,菌藻类等,维生素含量不同,均衡补充。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院