患了高血压肾病后，在水果的选用上还是有讲究的，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及“坏胆固醇”的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的“含油量”高得吓人。

　　榴莲：每一百克含五克左右的脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。

　　椰子：以一大片一厘米厚椰肉计算，大概含十五克脂肪。不过，喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇，每二百四十毫升只含半克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

　　鳄梨：每一百克(约半个)含十五克脂肪，同样高得惊人。

　　此外，水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此，高纤维的水果如橙、苹果、梨等，可以多吃。

　　日常饮食中，高血压肾病患者须控制钠的摄取，而钾正是跟钠互相制衡的微量元素，多吃高钾食物有助于钠的排出。由于蔬菜是高钾食物，因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以控制病情。

　　含钾量较多的蔬菜：西兰花、菠菜、冬菇、金针菇、木耳等。

　　含钾量较多的水果：包括香蕉、猕猴桃、番石榴、干果(杏脯)、榴莲、龙眼、椰子等，但这些水果热量过高，也不宜多吃。

　　通过上述内容的介绍，您现在应该清楚了吧，相信大家知道以后探望高血压肾病或高血压病人的时候，该怎样选水果了。我们除需注意日常饮食外，学会选择适合自己的水果，对调理身体也很有帮助。