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湖州长兴36斤黄鳝成精 黄鳝有哪些营养价值

2013-05-28 16:37 来源:99健康网

  36斤重的巨型野生大黄鳝,你见过吗?湖州长兴36斤黄鳝引围观,网友惊呼这条36斤大黄鳝可谓是千年黄鳝精,通过该网友上传图片显示,这条大黄鳝腹部通体呈红色,体长估计在1.5米左右,身体的直径约碗口般粗细。

  湖州长兴36斤重的巨型野生大黄鳝图片

  24号下午,湖州长兴有人在水库旁抓到一条重约36斤的巨型野生大黄鳝,当时以为是一条大鱼,当捞上来的时候大家都惊呆了,原来是条大黄鳝,通过该网友上传图片显示,这条大黄鳝腹部通体呈红色,体长估计在1.5米左右,身体的直径约碗口般粗细。

  黄鳝有哪些营养价值?

  1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养

  2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品

  3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

  4.黄鳝含有较多的维生素A,可以增进视力,能够防治夜盲症和视力减退,防治糖尿病患者并发眼部疾病。同时,维生素A还有抗呼吸系统感染的作用,能促进发育,强壮骨骼;同时,黄鳝中富含DHA和卵磷脂,有健脑的功效,卵磷脂还可以促进肝细胞的活化和再生,增强肝功能,从而有效降低脂肪肝等疾病的患病率。(完)

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