本报讯(记者任珊珊 通讯员江澜、李文敏)竹炭花生、竹炭凤梨酥、竹炭面包等是近年来炙手可热的时尚健康食品,号称“可清除肠道垃圾,排毒养颜清宿便”,甚至“能吸收镉、铅等重金属”。然而营养科医生昨天指出,这一说法并不靠谱。
竹炭就是用竹子烧成的碳化物,由于表面疏松多孔,像木炭一样具有良好的吸附功能,广泛应用于净水、除臭和净化空气上。然而,近年来,越来越多的食品也傍上“竹炭”的概念。
中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟表示,所谓竹炭能“清除肠道垃圾,排毒养颜”,是根据竹炭的物理特性联想出来的夸张之词。“竹炭根本不是正常人类食物的组成部分。它在体内不能被消化,不可能进入血液去净化人体代谢所产生的毒素。”
卞华伟指出,从理论上说,竹炭如果可以在体内发挥作用,那么也仅限在肠胃里。通过接触食物,竹炭可以无差别地吸附食物中处于离子状态的各种元素,也就是说,吸附的物质既包括有害的重金属元素,也包括食物中所含的钙、锌等有益微量元素。因此,靠吃竹炭来清理肠道,有可能影响到正常的营养吸收,甚至造成营养不良。
卞华伟表示,并非只有竹炭才能吸附毒物,普通膳食纤维也可以起到吸附消化道重金属元素、通便的作用。他建议,读者与其买人工制作的竹炭食物,不如多吃点水果、蔬菜等膳食纤维含量较高的食物。
...是很多,但血液透析由于是间歇性透析且病人尿量不多,排毒慢,需限制水分和钠盐的摄入。透析后可以适当摄入一些含钾的水果和适量的水分。总之,需在医生的指导下进行饮食的调整。
2021-02-06 浏览(4395)
高血糖可以适量吃些南瓜,南瓜中含有蛋白质和甘露醇成分,还具有果胶含量,可以起到排毒养颜以及辅助强身健体、健脾健胃的作用。南瓜中也具有一定的糖分,最好不要吃过多以免导致高血糖加重。
2020-11-27 浏览(4606)
当归泡水喝,具有润肠通便、滋补、排毒、活血化瘀、调经止痛、补血的功效,可以治疗便秘、跌打损伤、风湿痹痛,血虚导致的面色萎黄、失眠。
2020-04-23 浏览(5836)
生姜泡水喝可以醒酒排毒,促进酒精分解和代谢。还可以阻止多种病毒对人体产生伤害,降低流感的发病率。人们用生姜泡水喝能促进血液循环,增强人体抗寒能力。
2020-04-23 浏览(3162)
A:不用担心,要看吃了以后的表现,没有肠胃不适,问题不大,停用大便也会恢复的。
张强主治医师山东省立第三医院
A:排毒养颜胶囊的治疗效果还是比较好的,但是需要根据病情的情况来调整药物的剂量,不可以用量过大,容易引起腹泻。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院
A:您好,脚气是真菌感染,这个和排毒没有什么关系,您可以采用排毒,但是对这个治疗没有关系。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:脸上长痘痘排毒,可以吃一些清热利尿的食物,比如:西瓜,苦瓜,多饮水都可以促进排毒。
朱笋副主任医师淮北市人民医院