英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。
在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高。
研究还发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。研究人员表示,如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来,智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
还有许多证据显示,喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低;少吃肉食的人,血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了,为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现,饮食习惯不仅仅影响了智商,同时对健康有巨大影响。
对于喜爱吃肉的人们,科学家建议,最起码每天摄取一些蔬果,对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素,还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。
A:智商有先天遗传,也有后天的培养,后天是最重要的,通过不断的学习博览各种知识,不断的摄入更多的知识,能够提高智商
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时多休息,不要过度劳累,不要熬夜,可以多吃高营养的食物,经常思维可以提高智商。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议产后多注意休息,避免熬夜劳累,并且需要勤哺乳,及时处理喂养新生儿,避免出现低血糖的情况。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:建议儿童多吃富含维生素的食物,保持营养均衡,多参加体育锻炼,多锻炼,多与同龄儿童接触。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院