华夏经纬网6月6日讯:据台湾媒体报道,新北市卫生局昨天再验出两件淀粉原料含顺丁烯二酸,同时公布板桥区“小歇”复合式餐饮问题水晶饺,原料来源为台南市“宝森淀粉行”。卫生局表示,“小歇”面对稽查态度推拖,将裁罚3万(新台币,下同)。
据报道,卫生局副局长林金富表示,新验出的问题淀粉为“永丰食品行”的“在莱米粉”,以及“尚大立食品实业”的“冬笋牌蕃薯粉”,上游供应商分别在云林及南投县。
卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示,已勒令业者退回问题原料共43包给上游供应商,并移请当地县政府查处,依“法”可罚6至600万元。至于“永丰”及“尚大立”所制作的成品,也已查扣封存。
林冠蓁说,3日追查位于板桥区雨农路的“小歇”复合式餐饮,水晶饺也验出顺丁烯二酸,追溯原料来源为台南市“宝森淀粉行”产品。5月30日稽查时,“小歇”推说水晶饺来源是板桥湳雅夜市的现金交易,没有交易凭证。但小歇总公司表示,该公司并未生产水晶饺,而是店家自行向他处购买。
后来卫生局追查,小歇水晶饺来自台北市的某家食品行,上游制造商为新北市泰山区的“全味食品公司”。林冠蓁表示,已移请台北市续查。
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