专家介绍,胃癌的病因主要与不良的饮食结构和饮食行为有关。那么, 生活中哪些是不良的饮食呢?什么是胃癌的病因呢?下面我们一起看看常见的胃癌的病因都有哪些。
具体的胃癌的病因如下:
(1)饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果和牛奶。
许多研究证实,食物中缺乏新鲜蔬菜、水果和牛奶,是胃癌的病因之一。新鲜蔬菜和水果富含维生素,维生素C和维生素E能抑制胃内致癌物亚硝胺的合成,维生素A可以防止上皮组织癌变。新鲜牛奶中富含维生素A和蛋白质胶体,可以保护胃粘膜免受致癌物的作用。所以,缺乏新鲜蔬菜、水果和牛奶,是主要的胃癌的病因。
(2)腌熏食品的长时间食用会导致胃癌的病因。
高盐的腌渍食物对胃癌的发生发展有促进作用。熏制食品中含有较多的致癌物多环芳烃,可以引发胃癌的病因。
(3)饮食中掺入滑石粉。
日本人喜欢在粥中掺入少量滑石粉,使之在进食时有滑爽感。据研究,每克滑石粉含有370万条石棉纤维,而石棉纤维有诱发胃癌的作用。因此有人认为,日本人胃癌的病因比较普遍,可能与此饮食习惯有关。
(4)食用久储霉变的食物。
我国胃癌高发区居民常食用久储霉变的食物,而且在其胃液中能检出杂色曲菌、黄曲霉菌、构巢曲菌等霉菌,这些霉菌产生的杂色曲菌毒素、黄曲霉毒素等可以诱发胃癌的病因。
(5)喜吃烫食,进食快,三餐不定时,这也可能是胃癌的病因。
研究发现,喜吃烫食、进食快和三餐不定时,都容易引起胃粘膜损伤,而成为胃癌的病因。
通过对胃癌的病因的介绍,相信您对胃癌的病因有一定的了解了。以上内容仅供大家参考。如果您对胃癌的病因还有什么问题,欢迎咨询专家,专家会详细解答的。
A:需要保持良好的生活习惯并远离肿瘤的致病因素。比如,吸烟与饮酒容易引发肺癌、头颈部肿瘤、乳腺癌、胃癌以及肝癌等肿瘤疾病,需要戒烟、戒酒来做到肿瘤的一级预防。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:胃癌手术之后,可以进行适当的锻炼,也不能长时间地进行卧床休息,以免会引起自己都长胖,另外还需要在饮食方面注意。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:定期到医院复查B超,如果囊肿自行消失说明问题不大,如果囊肿持续存在并且逐渐增大,需要选择手术治疗。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:早期患者术后可获得根治。而进展期患者需要根据胃癌病理学类型及临床分期,采用以手术治疗为主,联合围手术期化疗、放疗、生物靶向治疗等手段的综合治疗,以达到延长患者生存期限,改善患者的生存质量。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院