人们都知道烧烤食物吃多了会增加患癌风险。据美国《医学日报》近日报道,遵照下列提示,能让烧烤吃起来更安全,减少致癌风险。
1.烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。
2.在烤架上放一层锡箔纸。在锡箔纸上戳些小洞,这样肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的烟雾会减少。
3.先把食材蒸或煮一下。这样食物在火上烤的时间就会减少,能减少致癌物的产生。
4.多选瘦肉。少选肥肉,多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油,产生的烟雾也较少。
5.烧烤蔬菜。蔬菜是一种较为安全的烧烤食材,因为它所含有的成分本身就不容易产生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪时间较短,形成致癌物的几率也更低。
虫咬性皮炎是需要忌口的,建议患者要避免食用辛辣、刺激以及海鲜类的食物,比如烧烤、火锅、咖啡、浓茶、鱼虾、螃蟹等食物。
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预防小儿先天性心脏病首先要远离危险因素,例如接触有害的物质、吸烟或者吸二手烟,吃烧烤、熏制食物等。
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减重代谢手术后不宜摄入一些高油、高甜、高盐的食物,比如烧烤类、油炸类、膨化类、奶油蛋糕、巧克力、糖果、还有冰淇淋等。
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口腔溃疡的治疗饮食上要以清淡饮食为主,避免刺激性的饮食,尤其是过辣过烫及烧烤类的食物。
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