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抗癌食谱:菠萝圆白菜汁

2013-09-10 14:12 来源:99健康网

抗癌食谱

  抗癌食谱:菠萝圆白菜汁

  材料:圆白菜200g,菠萝150g,水500ml

  调味品:柠檬汁1小匙、蜂蜜1大匙、糖适量(视个人口味添加)

  做法:

  1.将菠萝去皮切块,圆白菜叶洗净切片;

  2.加入调味料放入榨汁机中,大成综合果菜汁即可。

  圆白菜的抗癌成分:

  圆白菜包含的抗癌成分有维生素C、维生素K、叶黄素、赖氨酸等,中医认为,圆白菜能健胃益肾、通络壮骨、填补脑髓等,其中的吲哚成分能使致癌物无毒化,能有效降低女性患乳腺癌的概率,另外所含的β-胡萝卜素和维生素U能预防消化器官的癌症。

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