抗癌蔬菜圆白菜：

　　卷心菜即圆白菜，它的营养丰富，味道鲜美，在我们在饭店吃的炒饼用的菜就是它，如果用其他蔬菜，炒饼的味道会变味。圆白菜还有很好的食疗保健作用。包菜能够促进人体新陈代谢，具有清肝的作用。圆白菜含有抗氧化的营养素，有防衰老、抗氧化的效果;圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品;它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标;圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品;多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘;圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物

　　常吃圆白菜有7大好处

　　1.圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物可避免患肠癌。

　　2.含萝卜硫素，可强力抗癌。

　　3.富含叶酸，可防细胞贫血和胎儿畸形。

　　4.新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。

　　5.能杀死人体内导致白血病的异常细胞。

　　6.含维生素U，对溃疡有很好的疗效。

　　7.具有很强的抗氧化作用。