俗话说：“是药三分毒”，可见药物也不是补肾的最佳方法，那么饮食补肾的方法有哪些呢?哪些食物可以补肾呢?

　　咸味食物

　　凡是咸味的食物大多数具有补肾的功能。咸味对肾是很重要的，如果我们有几天不吃盐的话，那就坏了，你整个人就不会动了。大部分的海产品都是咸的，像海带、海参、虾这类的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海参。我上次在电视上看到演员刘威说，他每天吃一个海参，脸上的褶子少多了，海参虽然很贵，但确实有很好的抗衰老的作用。

　　豆类食物的叶子

　　补肾的菜是藿，藿就是豆类的叶子，多吃一些豆类的叶子是可以补肾的。#p#副标题#e#

　　豆类食物

　　五谷里面和肾关系最密切的就是豆，如大豆、黄豆。大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的，人体必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不饱和的油脂，能够在人体转换成脑磷脂，就是人体大脑营养所需要的成份，可以抑制抗衰老。

　　以前西医禁止有肾病的病人吃豆，特别是肾衰的病人，认为会加重肾的负担，但是最新的研究结果显示，食用相同剂量的大豆蛋白和相同剂量的动物蛋白，食用大豆蛋白的病人肾功能将会好转，而食用动物蛋白的病人将会加重，医学界现在正在改变观点。其实，吃豆补肾的观点早在中国两千多年前《黄帝内经》里就有了。我们不能轻视先人的智慧。

　　黑色食物

　　凡是黑颜色的食物都具有补肾的功能，大家平时可以吃点黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟肾有关系。黑豆含有很多维生素E，维生素E是认为抗衰老最重要的营养素，可以清除氧自由基，抗氧化，大家记住，补肾吃什么，先找黑色的东西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。