巧克力、茶和浆果类食物含有包括花色苷(又名花青素)和其他化合物在内的丰富黄酮类物质,最新研究认为,这类饮食减少慢性炎症的功能或许能够降低我们患上2型糖尿病的风险。
研究由英国东英吉利亚大学以及伦敦大学国王学院的研究人员共同完成。他们的研究重点调查香芹、百里香、芹菜所含有的黄酮以及常见于红葡萄、红酒和巧克力当中的花色苷给人体带来的好处。
花色苷色素是水果和许多素材呈现红色或蓝色的原因,植物学家和植物生理学家们长期以来一直研究这些化合物在植物吸引授粉者的过程中发挥的作用。最近有越来越多的研究将花色苷色素和一些健康促进效果联系了起来,特别是在流行病学领域,人们发现了这种化合物可能具有降低心脏病和中风发病率的功能。
目前的研究则找到了花色苷摄取和糖尿病风险降低之间的关联。
在研究中,科学家们收集了曾参与TwinsUK项目参与者们的数据,这些参与者是2000名健康的女性。所有的参与者都完成了一份关于她们饮食情况的问卷调查,这份问卷是用来评估参与者们黄酮摄取总量的。研究人员还分析了参与者们的血液样本,检查了其中的炎症标志物、胰岛素抵抗水平以及血糖水平。
据东英吉利亚大学诺威治医学院教授、研究的领导者埃丁·卡西迪介绍,他们发现摄取充足的花色甙以及黄酮类物质的人体内胰岛素抵抗水平较低。胰岛素抵抗是一种与2型糖尿病有关的症状,所以常吃富含花色苷和黄酮的浆果、草本植物、红葡萄、红酒等食物的人就比较不易发生2型糖尿病。
卡西迪表示,研究小组还发现摄取花色苷最多的人也最不容易发生慢性炎症,这种症状和糖尿病、肥胖、心血管疾病、癌症等许多当今最棘手的健康问题都有关联。(实习编译:陈鹭榕 审校:邱天华)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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宝宝消化不良可以考虑喝一些比较容易消化的稀饭类食物。
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早产儿的年龄比较小,肠胃消化功能发育不够,所以刚开始添加辅食要循序渐进的增加,并且要给宝宝提供清淡容易消化的食物。
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宝宝红屁股的原因,比如尿布长时间不换,进食了刺激性食物,或者病理性因素引起。
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A:...体的饮食。食品中富含有维生素a维生素e维生素c叶黄素,花青素的食品都可以。
吴涛主治医师合肥市第一人民医院
A:...再考虑食疗的问题,一般情况下维生素a维生素e叶黄素和花青素,对于眼镜的疲劳和遗视网膜都有一定的好处,所以我们要多食用一些富含有以上维生素的水果和蔬菜,改善眼睛的疲劳,维持眼睛的营养。
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A:应该客观的来说,没有任何一种食物在食用了以后可以引起视力增加,我们在保持营养均衡,足够的情况下,可以多吃一点富含有维生素a维生素e叶黄素花青素的食品,对于眼底视网膜以及晶体,视疲劳都有一定的好处。
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A:...的情况下,适当的多食用一点富含维生素a维生素e叶黄素花青素的食物。
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