贵州医科大学第三附属医院内科
研究人员将天竺鼠做实验,发现故意养成胆固醇异常的天竺鼠,在常规喂养外添加每天一个苹果,就可使胆固醇降20%,直至正常,特别发现添加苹果后天竺鼠的低密度脂蛋白也明显降低了。 苹果和香蕉中所含的果胶还能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放,主要可促进肝脏解毒功能。不管是在接触铅之前,还是在接触铅之过程中,食用苹果均能起到防止铅中毒的作用。
苹果,营养丰富且适应人群广泛,颜色不同,养生的功效也不尽相同。专家指出:不同颜色的苹果,其功效不同,尤其是青苹果养肝解毒功效非常好。
青苹果,养肝
养肝的当属青苹果,其具有养肝解毒的祛病养生功效,青苹果中所含的果胶能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放,可促进肝脏解毒功能,因此对于有肝损的患者来说,经常吃青苹果对健康、对肝脏都是有益的。
黄苹果,防癌
黄苹果,可调免,防癌,经常吃黄苹果,可强健人体免疫系统,预防癌症的功效,对于肝病患者来说,是不错的饮食选择;此外,黄苹果还有保护人视力的作用,适宜于学生和IT人员经常食用。
苹果,对机体有益,那什么时候吃最好呢?
专家指出:半上午时是脾胃活动最旺盛的时候,是吃苹果的最佳时机,不要空腹吃,也不要饭后、饭前立马吃,以免影响正常的进食及消化。
提醒:一日三餐定量合理进食的普通人,如能减少主食量,吃二个苹果,就可把你血中的胆固醇降低16%,因此对脂肪肝(消灭脂肪肝远离高糖事物)和心脑血管及肥胖疾病的人有明显好处。
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