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夹生饭怎么办 简单的处理办法

2014-03-20 09:10 来源:99健康网

  米饭做夹生了,这个问题常常困扰着正在学习煮饭的新婚夫妇身上。

  失误做了夹生饭怎么办?

  其实很简单,如果只是表面比较硬,就将它翻到中间再焖一下;

  如果上下都很硬,就用筷子在饭里扎些孔,要能通到锅底的,然后在米饭上加少量的黄酒,再重新焖过。

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