一、青春期少女饮食保健

　　1、补充足够的热能

　　谷物是人体热能的重要来源，按合理的营养要求，青春期女孩子每日需要摄入谷类食物约400克，可因活动量的大小而有所加减。所需要谷物就为粗细搭配，种类多样。

　　2、补充蛋白质

　　蛋白质是生命的物质基础，是机体的重要组成成分，人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都是由蛋白质构成的。青春期少女经期会丢失部分蛋白质，因此要特别注意补充蛋白质，尤其是优质蛋白质的摄入理要充足。提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。

　　3、补铁

　　铁缺乏会引起缺铁性贫血，严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中记忆力下降等。 青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外，维生素C可以协助胃肠道吸收铁质，故可多吃一些富含维生素C的食品。

　　二、青春期少女心理保健

　　这一时期生理上突出的变化是生殖系统的发育和第二性征的出现，在心理上产生的影响会随着月经的来潮逐渐由对性的朦胧状态而发展到明显的性差别意识。

　　一般会对突然出现的月经、性冲动、性要求等产生紧张或恐惧或羞涩的心理，也有的会因为好奇心、新颖感的驱使，去阅读各种有关性知识的书刊，或向伙伴们打听，对于那种情绪交织在一起的紧张心理，若不及时教育及疏导，往往会影响正常的心理健康。

　　所以针对这一时期性心理的发育，家长和老师不应让孩子自己去摸索，而应开诚布公地给孩子讲解关于性的卫生知识。消除其神秘感，较客观地认识人的性别差异。