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苹果皮的营养价值

2014-04-16 11:13 来源:99健康网

   苹果皮有排毒的作用

  苹果皮含有丰富的膳食纤维,质地较为粗糙,食用苹果皮有促进肠胃蠕动,加快排便的作用,深受便秘困扰的人可适量食用苹果皮,缓解便秘症状。苹果皮促进排便,可排出体内的淤毒和垃圾,起到清洁肠胃的功效。

  苹果皮有延缓皮肤衰老的作用

  大家都知道,苹果肉如果没有皮的保护,表面马上会变成铁锈色,这是由于苹果皮有强抗氧化作用,阻止了空气对果肉的氧化。研究表明:“苹果皮作为一种抗氧化剂,相当于800毫克的维生素C的抗氧化作用”。人体食用后有延缓皮肤衰老,滋润护肤、美容养颜的作用,并且它还能促进心血管健康发育。

  苹果皮有保护嘴唇的作用

  嘴唇是人体较为脆弱的部位,冬天嘴唇容易干燥、开裂,很多唇膏滋润效果不明显,这个时候我们可以选用天然的“唇膏”,即苹果皮。苹果皮含有酸性物质,对滋润嘴唇、预防干燥有强效,大家可以取苹果皮加点蜂蜜敷在嘴唇上,每次十五分钟既可。

  苹果皮有提神醒脑的作用

  苹果皮抗疲劳、提神醒脑的作用是得到科学验证的,苹果皮含有丰富二十八烷醇,它是一种强力抗疲劳素,经过国外学者实验认证,二十八烷醇有增强精力、提高脑活力、抗疲劳、促进新陈代谢的作用,很多食品饮料厂家看中苹果皮这一功效,专门提炼苹果皮中的二十八烷醇,作为抗疲劳食物的原料。因此,当我们春困秋乏、加班瞌睡时,适量吃点苹果皮也是不错的选择。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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