法制晚报讯(记者 王硕) 最近网络上一直流传“马铃薯生汁能抗癌”的说法,并且称马铃薯完全没有任何副作用,可以恢复体力,提高自然治愈力。若长期持续此疗法,就具有抑制癌细胞的神奇力量。
那么,马铃薯真的能够抗癌吗?记者昨天采访北京肿瘤医院营养科主任方玉得知,马铃薯生汁不可能具有治疗癌症的功效,这在科学上是没有依据的。
尚无一种食物能抗癌
方玉主任介绍,马铃薯的成分包括淀粉、纤维素、钾以及维生素C等元素。生吃马铃薯确实比煮熟食用的营养价值要高,其主要原因是生吃不会破坏马铃薯的营养元素。
但是,说生吃马铃薯能治疗癌症是不可能的。
目前,在科学上,还没有证明任何一种食物能够治疗癌症,只能说平衡饮食、多吃植物性的食物能够预防癌症。
食物当中确实有很多的植物化学物,还有一些营养素可以抑制肿瘤血管生成,抗氧化、抑制细胞生成,抑制细胞增殖以及促进细胞凋亡等作用,但都必须在平衡膳食的基础上“协同作战”才能够起到作用,单独任何一种食物都不能够起到防癌的作用。
因此来讲,癌症患者一定要到医院进行正规的治疗,以防延误病情。
营养补充剂过量致癌
方玉表示,如果说食物能够抗癌,那一定是其提取物具有抗癌的作用,食物提取物就不再是食物而变成药物了。
比如,香菇多糖就是从香菇中提取的物质;薏米提取物也不再被称为薏米,已经变成药物,这些是可以抗癌的。但是,成为药物之后就会有副作用。比如说硒能够防癌,但过多的服用硒就会导致中毒。
此外,任何一种单独补充剂,如叶黄素、番茄红素等,短期食用具有防癌抗癌的作用,但是长期吃就会致癌。
建议:日常生活中要保持健康的心理状态,情绪稳定,定期体检。营养要均衡,多吃新鲜的水果、蔬菜以及谷类食物。同时要注意体育锻炼,保持良好、规律的作息时间。(文/记者 武文娟 制图/刘江)
肺癌的病人临床上一般推荐可以多吃一些抗癌增强身体免疫力的食物,比如说杏仁、海参、菱角、薏米等。
2022-09-22 浏览(2312)
海参、牡蛎、薏米等,因为肺癌患者的身体是比较虚弱的,所以需要多吃一些能够提高身体免疫力以及有抗癌效果的食物,其中薏仁、海参就是比较不错的选择,不仅容易消化,而且效果也是很不错的。
2021-02-09 浏览(2036)
金银花具有清热解毒、疏散风热的作用。临床上常用来治疗热毒炽盛而出现的单独温热发病、感冒肿痛等。金银花能够抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化,因此有一定的抗癌的作用。
2020-12-18 浏览(5288)
...有皂苷成分能够抑制癌细胞的增殖,从而起到一定的防癌抗癌的功效。高丽参还能健脑益智、调节血压血糖,增强免疫力。
2020-12-17 浏览(3530)
A:您好,芦笋具有一定的抗癌作用,如何做的吃都可以,但是不要把这当做药物使用。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:红枣抗癌目前没有明确的证据。红枣药食两用,改善癌症晚期患者不适症状可能有一定的作用,但需至有经验的中医师处辨证施治。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:严格的意义上,并没有某种食物能够起到抗癌的效果,但有一些食物可以通过增强机体免疫力调节身体健康。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:患者能够进行手术切除的,应该积极的选择手术治疗,不能够手术的可以考虑放疗化疗靶向等治疗,治疗期间要注意评估是否有不良反应出现。
王坤主治医师宿州市立医院