食用苹果的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
那么苹果表皮有蜡怎么办?
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实,苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。
如果确诊是结核杆菌感染引起的,主要是以抗结核治疗为主,如口服异烟肼,利福平,吡嗪酰胺等,局部症状比较严重,比如出现便秘可以服液体石蜡,腹泻可以口服蒙克石散,减少局部的刺激保持肛门的清洁卫生。
2021-01-07 浏览(3460)
乳腺错构瘤是临床体征较为典型的,乳腺多可触及柔软、边界清楚、可活动的肿块。确诊应根据石蜡切片。乳腺错构瘤应积极手术治疗。
2019-11-19 浏览(8238)
...考虑服用糖水,避免低血糖。若患者有肠梗阻,建议食用石蜡油润肠,避免使用足量的复方聚乙二醇电解质散导致梗阻加重。
2019-11-07 浏览(2226)
...适用于肛门或肛管轻度狭窄。医生手指戴指套,涂以液体石蜡,缓慢伸入病人肛门和肛管内,轻轻向肛管4周按压;扩肛术,适用于肛门或肛管轻度狭窄,病人取侧卧位或截石位,在肛门后正中线上,切开肛管皮肤和一部分括约...
2019-10-29 浏览(5616)
A:在确诊之后要及时服用药物控制病情,并且还要定期到医院进行复查,饮食上要以清淡为主。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:前列腺按摩先要摆好姿势,如蹲坑姿势,之后要准备石蜡油、手套,要手戴手套,涂抹石蜡油,再手伸进肛门进行规律的按压肛门周边。
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院
A:1.灌肠治疗,对于严重便秘者可先予以生理盐水、石蜡油、硫酸镁按3:2:1比例混合肠内保留。2药物治疗,润滑剂(液体石蜡)、刺激性泻剂(番泻叶)。维持治疗需数月,当儿童形成规律性容易排便后才考虑停药。3.增加水摄入...
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:下鼻甲切除手术之后一定要注意鼻腔的卫生,可以在鼻腔内滴入石蜡油保证鼻腔的湿润。
邓邦鱼副主任医师苏州市立医院