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惠氏启赋3段幼儿配方奶粉评测

2014-05-19 10:01 来源:太平洋亲子网

   评测产品信息:

  产品名称:惠氏启赋3段幼儿配方奶粉

  产品规格:400g/罐

  适用年龄:适用适用于1-3岁幼儿

  生产企业:惠氏营养品(中国)有限公司

  注:本次评测结果仅对评测样品有效

  评测产品批号:120628B1065

  评测项目一:包装设计

  奶粉是干燥的粉状物质,在空气中非常容易受潮。另外加上奶粉种含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得特别的重要,因为它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。下面一起看看惠氏启赋的包装设计吧。

  评测结果:

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉包装设计

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉外观设计精美,淡蓝色调看起来感觉十分舒服,包装除了印有产品的详细信息外还有防伪标签,方便用户辨别真伪,以免买到假货。

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉有两层密封

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉有两层密封——外层塑料盖和内层铝制易拉盖,开封后,铝制易拉盖被撕去,仅有一层密封,保鲜效果适宜。铝制易拉盖上设有拉柄,开封很方便,另外,易拉盖表面还有简单的图形使用说明,设计十分贴心。#p#副标题#e#

  评测项目二:精确量取

  正确的奶液浓度对于宝宝来说非常重要,奶粉用量过少会让宝宝得不到足够的营养,过多则有可能引起营养过剩,甚至加重宝宝的肾脏负担。那么如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这个时候奶粉勺和刮口的设计就尤为重要了!

  评测结果:

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉刮口设计

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉没有有设置刮口,精确量取需要借助小刀或者其他外物,不太方便。

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉奶粉勺

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉的奶粉勺为透明的浅蓝色桶装,容量较大(约8.9g/平勺),冲调时舀取奶粉的次数算偏少的(130mL温水+3勺),奶粉勺设计很可爱,但手柄虽然偏短但有手指凹槽,使用起来还是比较方便。另外,奶粉勺设计底部有1个气孔,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。#p#副标题#e#

  评测项目三:组织形态

  奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

  根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

  评测方法:

  取一勺奶粉倒在评测板上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。

  评测结果:

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉组织形态

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉色泽均匀,呈乳黄色;奶粉较细腻、干燥;闻上去有清新的乳香味。#p#副标题#e#

  评测项目四:冲调性

  奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟实际冲调环境,根据恩能加妈妈配方羊奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

  评测方法:

  根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加3平匙(每平匙约8.9g)奶粉于精确量取的130mL温水中;搅拌使其溶解,观察过程;将奶液倒出,观察杯底和杯壁。

  评测结果:

  惠氏启赋3段幼儿配方奶粉冲调性

  奶粉润湿下沉速度适中,摇动后奶液有细微未溶的奶粉团漂浮,表面没有气泡。倒出奶液观察瓶底和瓶壁,发现瓶底有少量未溶结团残留。

  评测项目五:消费价格

  由于每个品牌的奶粉的冲调方法不一致,所以即使是相同克数的奶粉包装,其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久,而相对的,越便宜的也不是吃得越快。

  评测方法:

  以宝宝每饮用180ml奶量,每日饮用3次为标准:

  1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量(g)÷量匙容量(g)÷每次冲调匙数÷每日饮用次数

  每日消费价格=奶粉总价(元)÷可供食用天数

  评测结果:

  1罐惠氏启赋3段幼儿配方奶粉的每日消费价格=170÷[400÷8.9÷(180×3÷130)÷3]≈47.2(元)。

  评测总结:

  从以上几大评测项目来看,惠氏启赋3段幼儿配方奶粉的感官体验不错,均一乳黄色、粉质很细腻干燥,奶香很清新;冲调性能表现比较一般,冲调后基本上没有气泡,但是发现有未溶奶粉团漂浮,以及瓶底有少量小结团;没有刮口,虽然奶粉罐的边缘也可以作为刮口使用,不过始终不够方便,每日消费价格约47.2元。

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