切洋葱防流泪的小妙招
2014-06-06 09:36 来源:99健康网
1、把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了；
2、将洋葱对半切开，先泡一下凉水再切；
3、放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪；
4、将洋葱浸入热水中3分钟后，再切；
5、戴着泳镜切洋；
6、切洋葱时在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。
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Q:肾癌能吃洋葱吗
Q:贫血能否吃洋葱
Q:高血压病人能吃洋葱吗
A:洋葱还可以降低致癌物的毒性，洋葱中含有降血糖，还可以降低心脑血管疾病的发生机率。所以断奶的女性可以吃一些洋葱不影响。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:肺癌病人是可以吃洋葱的，洋葱含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，谷胱甘肽能与致癌物质结合，具有解毒作用。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:您好，贫血和洋葱没有关系，如果是缺铁性贫血就需要多食用含铁剂高的食物，比如猪肝、血块、木耳等。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:您好，高血压的人是可以吃洋葱的，而且洋葱具有软化血管等作用，对高血压和高血脂都有好处的食物。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
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