红枣中还含有可抑制癌细胞的物质,经常吃的话,可减少癌症的发生,其因为其中具有促进白细胞的形成,降低人体血淤青 胆固醇,保护肝脏的作用,而吃新鲜的大枣更可起到一个预防胆结石的作用,因为其中含有丰富的维生素C,可把体内的胆固醇转化成胆汁酸,可最大程度的减少结石的形成。总之生活中适当吃红枣对促进健康具有很大的作用。
当然了直接吃红枣都不可让其发挥出最大的养生功效,如果想要让红枣发挥出更好的保健养生功效,则可利用下面这些食疗方进行保健。
红枣茶:
将12颗红枣,8克茶叶,先放入锅中,加入清水同适量的红糖一起煮软,再将其中的茶叶过滤掉,剩下的汁就可服用了,经常喝红枣茶可补血,促脾胃健康。
芝麻龙眼粥:
把红枣,龙眼去核,备用,将洗好的糯米直接放入锅中,再加入适量的清水,同红枣,龙眼,芝麻等一起用旺火煮开,等到其六成熟之后加入红糖,均匀的搅拌,直接粥粘稠之后关火,冷却之后就可食用。具有健脾养胃的功效,由其适合更年期的妇女经常食用。
红枣薏仁茶:
先将鹌鹑蛋煮熟去壳备用,再将红枣,薏仁米,桂圆,去好壳的白果处理干净之后一起放入锅中煮半个小时,然后把鹌鹑蛋同这些材料一起在煮半个小时,加入适量的红糖就可了。其具有养心,清热解毒,同时还可促进脾胃的健康,可让皮肤更嫩滑,更光洁,由其是适合长痘痘,暗疮的人经常食用。
红枣木耳汤:
分别将红枣,黑木耳泡发之后,加入适量的清水,冰糖,一起蒸一个小时就可。具有养心,清血管,促进血液循环的作用。
红枣胡桃枸杞粥:
分别把红枣胡桃枸杞按一定的比例放入锅中煮成粥,等到粥烂了就可食用了,红枣胡桃枸杞粥老少皆于,对促进机体健康,提高抵抗力,同时具有促进食欲的作用,由其是适合夏季经常食用。
红枣当归粥:
先把当归用温水浸泡,然后把红枣去核。泡好的当归同红枣一起加水煎成浓汁,去渣之后同粳米一起煮成粥就可,具有补血,活血止痛,通便等功能,由其是对于气血不足,月经不正常,经常会有头痛,眩晕等症状的人具有很好的食疗价值。
姜枣茶:
将生姜,红枣,甘草,丁香,沉香等材料弄成粉末备用,每天早上用这些粉末煎服或者泡水喝,都可起到安神,美容,养血,促脾胃健康等功效。
菊花红枣粥:
将红枣,菊花煎成汁,加入粳米一起煮成粥,加入适当的红糖或者冰糖就可。可起到一个养气血,健康防病的作用,由其是对于经常用眼一族还可起到一个清肝明止的功效,由适合办公室人员经常食用。
红枣的养生功效真的很不错,而以上这些食用方法更可让红枣发挥出更大的养生功效,但是中医认为温热体质的人,或者说舌苔发黄的人都是不适合经常食用的,此外物级必反,在利用红枣养生的同时也要注意用法用量,这样才能让红枣发挥出更大的养生功效。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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