胃食管返流疾病或GERD引起痛苦的症状(如烧心和反酸),通常是饭后发生。GERD的确切原因尚未查明,但某些食物和生活习惯引发了GERD症状使得许多人患有这种疾病。更复杂的是,每个人患有GERD的人记录了他们吃的有不同的食物和习惯引发他们的症状。

　　这就是为什么写胃灼热笔记是明智的因为能找到使自己发病的原因。以下是介绍如何开始写。

　　设定一个时间表：决定多久写一次日记来记录你的日常观察。两到四个星期应该是足够的时间让你写。

　　做笔记：每次你体验胃灼热的时候,请注意症状,时间,你吃过的食物和做过什么其他活动:

　　识别你的症状：记录和描述你经历症状,如:胃灼热、返流、恶心、咳嗽、喉咙痛、或颗粒的食物回流。也尝试分辨这些症状的强度,如轻微、中等和严重之分。

　　看时钟：注意你的症状是什么时候发生的，他们开始的时间和持续了多久。寻找规律,比如你是否更容易在早上或晚上胃灼热。如果是这样的话,你要在这个特定的时间尽量避免吃食物。

　　记录你的食物：这是非常重要的一步。不仅要想症状之前你吃了什么,还要想更早的时候吃了什么。某些食物会使下食管括约肌松弛引起胃食管反流而增加GERD症状的发生率。寻找规律,开始限制或避免触发你的症状的食物。小心这些常见的诱因:

　　酒精、黄油或人造黄油、含咖啡因的食物和饮料,碳酸饮料,巧克力和可可,柑橘类水果和柑橘类果汁、咖啡(常规和脱咖啡因),奶油酱汁、高脂肪肉类、油炸食品、大蒜、肉汤、高脂肪食物,薄荷口味,坚果和坚果黄油(包括花生酱)、油、洋葱、糕点、胡椒、薄荷、沙拉酱,留兰香,辛辣食物,西红柿和番茄制品,和醋。

　　考虑其他的习惯：其他行为也可以发挥作用。你有边吃东西边跑步还是吃完没多久就跑步吗?以下习惯都可以触发症状:吃饭的时候吃很多,吃得很快,饭后不久就躺下,吃完饭后没多久就锻炼,穿紧身衣服或束腰带。记住,即使你能够消除GERD症状,咨询医生仍然是很重要的。即使没有症状,GERD仍然是存在, 如果不及时治疗可能导致严重的并发症,。

　　除了作为一个工具,可以帮助你改正自己的行为和症状,你的胃灼热日志也是一个好方法帮助你与你的医生交流，更好的与胃灼热作战。