人到老年后,机体的各种机能和全身组织器官的机能都会减退,表现在口腔方面为粘膜萎缩、唾液分泌减少,味觉异常,牙槽骨吸收、牙齿部份或全部脱落,直接影响到口腔咀嚼功能。少牙或无牙老人咀嚼功能的降低,使许多食物的进食受到限制,极易造成老人的营养不良。这就需要根据老人的口腔特点做好口腔保健并注意科学饮食。
口腔软组织中承担咬合力的主要部分是胶原纤维。有不少老人进食时,会出现不同程度的牙龈压痛,多是因为缺乏维生素引起的。胶原纤维的形成必须有维生素C,如果体内严重缺乏维生素C,就会引起坏血病,其主要表现就是牙龈出血。少量缺乏维生素C虽然不至于出血,但却会影响胶原组织的形成和修复,从而使缺牙区域内的牙龈组织出现萎缩或炎症。另外,由于缺乏维生素C而减弱了口腔组织对粗硬食物的适应能力,过大的咬合力还会对软组织造成一定的损伤。维生素B缺乏则易发生萎缩性舌炎、唇炎。
由于老年期修复能力降低,加之在失牙过程中营养不良,使得口腔粘膜及有关组织对张力、压力和疾病的反应极敏感,微小的机械刺激都会产生较大的反应。
为了减少缺牙所致的不良作用,失牙老人应注意饮食营养:
1、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品,可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。
2、应多食富有维生素和矿物质的食物,因为维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质,尤其是钙、磷对骨质的影响较大。
3、应食一定数量的蛋白质,老年人每天摄入蛋白质以男性75克,女性65克为宜。按这一要求食用足够量的蛋白质,有利于口腔支持组织的健康耐力。
4、食物中添加调料和作料味道要浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液,以唾液增加味觉,以味觉增加食欲。
5、要保持口腔洁净,使口腔内少有杂味,这样能增加味觉敏感性,有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、镶牙和装上假牙,以改善口腔咀嚼功能。
牙周炎常伴有牙龈退缩、牙缝增大、牙齿松动等症状,因此,饮食上以软的食物为主,多吃新鲜的蔬菜水果和高维生素的食物,禁忌太硬、高糖、高淀粉的食物。但是,如果吃了,需要及时进行刷牙漱口,防止食物残渣刺激牙龈...
2020-11-05 浏览(8970)
牙齿黄了首先应该判断它是内部黄还是外在黄,如果是天生牙齿就黄,那有可能要通过漂白才能变白。如果牙齿的黄只局限在表面上,比如饮食或者其他生活习惯导致的,牙齿表面上沾了一些有色素的东西,这种情况下可以通过...
2020-07-30 浏览(1633)
牙齿黄了首先应该判断它是内部黄还是外在黄,如果是天生牙齿就黄,那有可能要通过漂白才能变白。如果牙齿的黄只局限在表面上,比如饮食或者其他生活习惯导致的,牙齿表面上沾了一些有色素的东西,这种情况下可以通过...
2020-07-30 浏览(1648)
牙齿变黄首先要判断它是内在的黄还是外在的黄,如果是牙齿表面上的黄,比如饮食习惯造成的,这种黄通过洗牙跟喷砂是可以去除的。而内在的黄则需要通过美白进行变白,例如冷光美白等。
2020-07-30 浏览(2218)
A:牙齿发育的好坏,离不开各种食物的营养,所以饮食一定要多样化,遇到龋坏应该以修补或者拔出及时就医。
张国梁副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:建议软食,尽量不用患处咀嚼。西医没有忌口,饮食清淡就可以。记得按时复诊。
张国梁副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:建议主要是饮食上注意多吃一些补钙的食物进行调理治疗。同时也需要尽量做到饮食的多样化,保证营养的充分。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:如果孩子的口腔运动功能,饮食功能都是正常的,一般并不需要特别的治疗,以后牙齿出齐以后可以再观察。
张勤良主治医师临沂市人民医院