1.看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。
2.闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。
3.尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。
化学方法
白醋检测法非常准确,值得推荐。
具体方法:取若干米粒,一粒粒间隔的摆开,用白醋分别滴在上面,等几分钟有红色发生(类似红酒的那种颜色,红酒的红色就是花青素和酸反应的结果)就是好米,染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。
取样尽量多点,因为当今市场上有染色米和黑米混合的黑米。如果没任何反应,那就是已经抽取了青花素的黑米,这种行径更恶劣,因为黑米最大的有益营养就是超高的青花素含量。
另外利用酸和青花素的反应鉴别的方法还能用于鉴别其它富含青花素的食物。
小孩眼睛痒一般是因为过敏,可以采取抗过敏的眼药水进行治疗,并且也可以使用生理盐水进行冲洗。
2020-10-18 浏览(9371)
对于因为吃了刺激性气味较强的食物,例如蒜头、洋葱,或者抽烟而导致的口腔异味,患者可以先进行仔细的刷牙,同时可以咀嚼口香糖、含薄荷糖或者喝茶来配合消除口腔异味。
2020-10-04 浏览(5340)
首先对于出血、裂开可以用一些红丝眼膏局部涂抹或者是金霉素眼膏局部涂抹来,局部保持皮肤的一种干燥湿润,防止裂开;其次,用一些抗过敏的药物去除一些局部刺激缓解这种情况的发生;最后,可以通过食补或者是补充符...
2020-09-05 浏览(9125)
烫伤后疤痕修复首先不能暴晒,患处最好不要用化妆品,不要用手去抓,外用药物抑制疤痕增生。
2019-11-10 浏览(6685)
A:另外要选择个头均匀,呈长圆形,没有特殊刺激性气味的,稍微干燥一点的,都为比较优质的枸杞。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:一般胫骨平台骨折手术治疗以后,要严格卧床两个月左右的时间,才能够拄拐下地轻负重活动,卧床期间垫高患肢,加强腿部肌肉力量锻炼,防止腿部肌肉废用性萎缩。
王富主治医师济南市中西医结合医院
A:加强皮肤清洁护理,予以激光或手术切除,并需送检组织病理学检查以进一步明确。
刘静副主任医师淮北市人民医院
A:您好,这个只能通过激光微创手术等办法破坏毛囊,才能根本上去除。我的意见这还是不要去。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院