肾结石,顾名思义,就是肾脏里面长出了“石头”。在泌尿系统的各个器官中,肾脏通常是结石形成的部位。肾结石是泌尿系统的常见疾病之一,每20个人中,就有一个可能会患肾结石。已知的肾结石成分有数十种。临床上通常把结石分为四大类:含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。肾结石的病因很多,有遗传性因素、代谢性因素、感染性因素、环境因素、饮食因素、解剖因素、药物因素等等。
肾结石的形成主要原因就是饮食,它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。因此,肾结石患者在饮食上更需提高警惕,避免病情恶化。
一、肾结石患者应该吃的食物
1、合理补钙:尤其饮食上补钙,肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙。其实不然,肾结石患者也需要补钙。
2、多食黑木耳:黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化肾结石的家庭治疗措施。
3、吃富含维生素A的食物:含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高剂量的维生素A有毒,服用前最好请教医生。
4、多饮白开水:多饮水可使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。
二、肾结石患者饮食禁忌
1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2~3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
4、忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。
5、忌烟和煎炸、烧烤食品。肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
6、勿过量服用鱼肝油。鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品:含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。;大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
三、预防
肾结石的预防,重点是找到结石的病因,治疗病因或进行干预。如甲状旁腺肿瘤合并甲状旁腺机能亢进导致的肾结石,可以手术切除甲状旁腺腺瘤。肾盂输尿管连接部狭窄导致的肾结石应进行连接部成形手术。其他先天性、遗传性的代谢因素,要根据其具体病情进行相应的指导;饮食调整是预防结石复发的重要内容;饮水也是预防结石复发的重要一环。
99营养师温馨提醒肾结石患者要避免太过劳累,严重的进行手术治疗,日常注意正确的饮食习惯。
肾结石不可以吃草酸含量高的和高嘌呤的食物。比如牛奶、黄鱼、带鱼、肥肉、咖啡等等。另外也不可以吃辛辣和刺激性食物。
2022-01-18 浏览(3908)
肾结石的饮食禁忌,例如要少吃海鲜,少喝啤酒,少吃嘌呤高的食物。肾结石的饮食禁忌核心实际上是降低患者的尿酸,而海鲜等食物含有的嘌呤含量高,容易让体内的尿酸升高。另外,目前没有明确的研究表明肾结石患者不能...
2021-03-03 浏览(4939)
...果、富含水分、富含维生素,就可以适当的多吃一些,对肾结石的治疗会有一定的帮助作用。还有辛辣和刺激性的食物,一般是建议尽量少吃或者不吃。
2020-04-28 浏览(6275)
肾结石的病人在饮食上还是应该引起特别的重视,因为一些不适当的饮食是有可能加重肾结石的病情。首先一些辛辣和刺激性的食物一般是不能吃的,另外对于一些富含动物蛋白以及脂肪的食物,一般来说也是不能吃的。还有,...
2019-06-15 浏览(5401)
A:肾结石,最好水要烧来开喝,暂时不要吃高钙片,也不要吃一些含草酸高的食物,如菠菜、花生、杏仁之类的。
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院
A:肾结石患者要避免吃含钙量高和含草酸的食物,如牛奶、黄豆、黑豆、海带、巧克力、土豆、茄子等。少吃油脂类的食物如火腿。
林少强主治医师海南医学院第二附属医院
A:世界上根据患者结石大小部位和数量选择不同的治疗方法,有时候还是要建议患者加强运动。
徐志强副主任医师锦州市中心医院
A:有肾结石,一般发作时要及时的止痛治疗,还可以配合消炎药,药物无效时需要打强效的止痛剂,饮食尽量少吃含钙高的食物,如牛奶、巧克力、奶油,不喝酒。
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院