本报讯(记者 刘洋)“现场制售摊位禁止从事油烟、油污、异味等污染环境的食品经营项目。”近日,北京市食药监局公开发布《庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法(试行)》,根据办法,往年庙会中生意最为火爆的现场烤羊肉串、炸臭豆腐等摊位今年或将被禁。
《办法》明确要求,承办庙会、游园会、展销会等活动的主办者应当合理安排食品经营的摊位数量和规模,对从事现场制售的摊位数量要严格限制和审查。禁止从事产生油烟、油污、异味等污染环境和违反民族政策或动物保护政策的食品经营项目。
也就是说,往届庙会美食摊位中最为火爆的烤羊肉串、炸鱿鱼、炸臭豆腐等摊位,很有可能会因为烧炭冒烟、发出异味、污水垃圾容易污染周边环境等原因,在今年的庙会市场中难觅身影。
同时,《办法》在对现场制售食品的管理要求中规定,现场制售所用于制作现榨饮料、食用冰等食品的水,应为通过符合相关规定的净水设备处理后或煮沸冷却后的饮用水。摊主应提供符合国家和本市食品安全要求的一次性餐饮具或集中清洗消毒的餐饮具。同时,禁止现场制售凉菜、裱花蛋糕、生食水产品。
在对摊位设施的要求中,《办法》明确,食品经营摊位与垃圾站、开放式厕所等污染源直线距离应不小于25米。食品摊棚面积应不小于6平方米摊棚内应分设食品加工制作区、销售区、存储区和清洗辅助区。
目前,市食药监局已将相关文件征求意见稿在官网公开,向社会公开征求意见。有关单位、个人如有修改意见,可通过电子邮件或邮寄方式直接向北京市食品药品监督管理局反馈意见。
如果是尿路结石,经过结石成分分析,是由尿酸结石造成,要尽量减少牛羊肉的食用,同时也减少海鲜,包括动物内脏这些食物的食用。
2022-08-27 浏览(5961)
脾虚气血不足,首先可以用益气健脾的药物,如山药、莲子、芡实、大枣、梅肉等。其次是食补,如羊肉、鸡肉等。
2022-04-06 浏览(5794)
做完埋线隆鼻以后,饮食上需要控制烟、酒,禁辛辣、刺激性的食物,禁发物,比如说海鲜、牛羊肉这样的食品。
2022-02-01 浏览(6806)
首先对于辛辣食物一定戒掉,不要吃牛羊肉、海鲜,因为会刺激疤痕增生,会出现局部组织的水肿,眼皮会变得更加肿。
2021-12-09 浏览(8622)
A:怀孕初期饮食尽量清淡易消化,不吃辛辣刺激寒凉的食物,保证充足的睡眠,按时进行产前检查。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:因为羊肉性热,是不可以多吃的,所以要适量食用,另外在处理羊肉的时候不要加酱油否则会破坏羊肉的温补功效。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:您好,羊肉是高热量食物,主要成分就是脂肪。高血脂的患者羊肉不能多吃,偶尔少吃点还行。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:但是要注意羊肉性火不宜多吃,容易导致患者出现心情暴躁、失眠、心烦意乱的症状。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院