蜂蜜含有丰富的果糖，能起到润肠，促进排便的作用，从而帮助人体清除肠道内的毒素。

　　其他养生功效

　　抗菌消炎

　　蜂蜜对链球菌，葡萄球菌等有较强的抑制作用。

　　促进消化

　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，还能显著缩短排便时间。

　　提高免疫力

　　蜂蜜含有的多种酶和矿物质，食用后会迅速补充体力，消除疲劳，提高人体免疫力。

　　保护肝脏

　　蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　预防心血管疾病

　　蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑血管功能，经常食用对心脑血管患者很有好处。

　　温馨提示：1、蜂蜜最好不要用开水冲调，也不要煎煮，否则容易破坏蜂蜜的营养，宜用温开水冲调。

　　2、蜂蜜不能装在金属器皿中。

　　3、蜂蜜最好不要与茶水一起喝，会对身体健康有不利的影响。

　　4、长期空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，导致胃病，所以饭后饮用蜂蜜水最好。

　　排毒食谱推荐：蜂蜜粥

　　材料：蜂蜜10克，大米50克。

　　做法：1、将大米淘洗干净，倒入沙锅中。

　　2、加清水熬煮，熟时加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

　　蜜汁猪排

　　材料：猪排骨300克，生菜叶50克。

　　调料：蜂蜜，辣酱油，盐，料酒，鸡精，香油，植物油各适量。

　　做法：1、猪排骨洗净，斩段，加蜂蜜，辣酱油，盐，料酒，香油和鸡精抓匀，腌渍30分钟左右，生菜叶择洗干净，待用。

　　2、炒锅置火上，倒入适量的植物油，待油温烧至五成热时，放入腌渍好的排骨炸熟，捞出，沥油。

　　3、取盘，铺上生菜叶，放入炸熟的排骨即可食用。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）