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上班一族如何保持营养均衡

2015-01-07 15:45 来源:99健康网

上班一族如何保持营养均衡

   俗话说:民以食为天,吃的饱不一定吃得好,吃得好不一定吃得有营养,吃得有营养不一定吃得营养均衡,营养的最高境界就是营养均衡。现在的都市人并不一定是缺营养,而是很难做到营养均衡,有的人是某种营养摄入过多,而另一种营养又摄入不足,比如,现在的人上班族都是快餐文化,导致油脂类、肉类摄入过多,而相对的蔬菜和水果摄入较少,因此,出现了营养的不均衡,出现一系列的亚健康的状态,这些都是在饮食上出了问题。

  还有很多白领上班族因为早上匆忙,根本不吃早餐,中午的时候大鱼大肉的狂吃一顿,这样更难做到营养均衡,身体迟早会出问题,那么上班一族如何保持营养均衡呢?给大家一些合理化的建议。

  1、早餐一定要高蛋白。一日之计在于晨,早餐才是一天中最重要的,因为身体40%的能量来自于早餐,早餐后吃的要像皇帝,要摄入均衡的营养,最重要的就是摄入高蛋白的食物,可以选择牛奶、鸡蛋、酸奶等,同时还要摄入碳水化合物,可以吃一些面条、面包、馒头等,同时,还要摄入一些维生素,吃一些水果或者喝果汁,这样的早餐才能真正的做到营养均衡,而且,高蛋白的营养早餐会保持血糖的水平恒定,有利于我们胰岛的健康,可以远离糖尿病,并且不会有饥饿感。

  2、午餐要吃饱。午餐吃的像平民,只要吃饱就可以了,不可以吃过量。而且,不能挑食,对于上班一族,一般中午都会在公司,不可能自己做,所以,多半会选择快餐,那也尽量少吃过于油腻的,而且,要做到荤素搭配,一定要多吃蔬菜,少吃肉类。

  3、适当增加水果。上班一族要学会给自己加餐,可以在上班的间隙时间,吃一种水果,水果不要放在饭后吃,最好放在两餐中间,下午4点左右是吃水果最佳的时间,可以每天带一种水果去公司,下午的时候吃,对身体非常有帮助。

  4、晚餐要吃少。忙碌了一天总算可以回到家,更有充足的时间烹饪,于是很多人就把晚餐当成是一天中最重要的一餐,做了一桌丰盛的晚餐,一家人围着桌子吃的酒足饭饱,然后可能就是坐在电脑前或者电视机前,这样的结果就会导致营养过剩,导致肥胖,现在上班一族肥胖的人群越来越高,其实,就跟营养不均衡有很大的关系,

  白领要想做到营养均衡,管理好一日三餐非常的重要,一定要记住这样的原则:早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少。

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