现在营养的知识和养生的观念越来越被人们所接受，很多人都已经意识到早餐的重要性，以及不吃早餐的危害，更多的人开始重视早餐、吃好早餐，但是依然会有很多人以这样那样的借口不吃早餐，或者说睡的晚起不来，或者说早上上班太匆忙没时间吃，还有的说早上起来不饿就不吃，总而言之，结果就是不吃早餐。

　　我们经常说一年之计在于春，一日之计在于晨，早餐是三餐中最重要的一餐，早餐可以给身体提供一天中40%的能量来源，早餐吃的好，人一天都会精力充沛，人的血糖会非常稳定，可以远离很多慢性疾病。

　　不吃早餐看似省钱省事，可是等到身体出问题，那真是既费钱又费事。那不吃早餐究竟对身体又哪些伤害呢？我们一起来探讨一下。

　　1、血糖不稳定，伤害大脑。据科学统计：人的大脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。而不吃早餐，就会导致血糖降低，如血糖过低，大脑的所有意识活动就会出现障碍，如果长期如此，势必会造成对大脑的伤害。

　　2、伤害胃肠。一般前一天的晚餐的时间在晚上20:00左右，到了第二天早上，已经过去10多个小时，而且胃肠也是要遵循一定的规律的，早上，即使不进餐，胃液和胆汁也会照常分泌，因为胃液的酸性非常强，是用来消化食物的，如果胃里没有食物，就会消化我们的胃粘膜，如果胃粘膜经常在胃酸的刺激下，一定会导致胃肠不适，严重的可能会出现溃疡。

　　3、更容易肥胖。很多人错误的认为不吃早餐可以有利于减肥，这种观念真是大错特错，越是不吃早餐的人越容易肥胖，因为早上不吃饭，中午人就会非常的饥饿，难免会吃的更多，而身体是非常有记忆的，很担心你再饿自己的身体，所以，身体会对脂肪进行恶意的存储，最后导致身体的脂肪过剩，这样不仅导致肥胖，还容易患脂肪肝，心脑血管疾病。

　　4、容易结石。不吃早餐的人更容易罹患结石，因为胆汁的正常分泌是为了消化食物的，如果经常不吃早餐会导致胆汁的回流，就会伤害到胆囊壁，还会导致一些无用的矿物质的沉积，最后导致胆囊结石。

　　5、容易便秘。定时的三餐，才会给身体发出信号，正常的排便，而且，最好的排便是在早上，如果不吃早餐，身体就不能接受这种信号，也就没有排便的指令，所以，时间长了，排便的规律就破坏了，容易便秘。