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心脏病人吃哪些食物比较好

2018-12-23 10:20阅读数 : 1363
高秋副主任医师

宜兴市人民医院心血管内科

  心脏病是生活中比较常见的一种心血管疾病,而这一疾病的患者也是需要合理的控制饮食的。那么哪些食物对患者而言有帮助的呢?下面给大家介绍心脏病人吃哪些食物比较好,供大家参考。

  苹果

  苹果含有大量的苹果酸和果胶,具有阻止胆酸被重新吸收、调节血压、降低血中胆固醇的作用,从而降低心脏病风险。

  豆腐

  豆腐是由大豆而来,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质,能够显著降低低密度脂蛋白水平,维护心脏的健康。

  核桃

  核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能强化心脏,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。

  蒜苔

  蒜苔中含有丰富的膳食纤维,具有结合胆酸和胆固醇的作用,可加快胆固醇的代谢,不仅有明显的降血脂作用,还能防止血栓和动脉硬化,冠心病、高血压、高血脂等慢等级性疾病人群可常食。

  燕麦

  燕麦富含纤维素,同时有软化血管的作用,与蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,营养均衡,对保护心脏有很好的作用。

  木耳

  木耳具有减少血液凝块的作用,预防血栓等病的发生,软化血管,对预防心脏病有很好的作用。

  南瓜

  南瓜中含有大量果胶,可在肠道内延缓对脂肪的吸收,并能黏合过剩胆固醇,从而降低血液胆固醇含量,预防动脉粥样硬化,降低心脏病风险。

  沙丁鱼

  沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏,预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。

  紫菜

  紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,可显著降低进血清胆固醇的总含量,对心肌收缩力有增强作用,心脏病人可以常吃。

标签: 心脏病人 食物 饮食
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