我们在选购香蕉的时候,经常发现香蕉上面有黑点。很多人就想了解,香蕉上有黑点还可以吃吗?
香蕉皮上开始出现黑点,是这个香蕉“熟透了”的表现,有少量黑点,是可以吃的,跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉,甜度很高,口感更好,尽快吃掉就行。
如果香蕉表皮上的黑点太多,香蕉就已经熟过头了,黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮,里面的果肉也呈现黑色,这样的香蕉就属于严重腐烂,不能再吃了。另外,有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”,从严格意义上讲,并没有这样的香蕉名称,大家市面上经常买的香蕉品种,熟透后表皮都会出现黑点。
对于香蕉的储藏方式,由于香蕉属于热带水果,最好放在室内阴凉、干燥、通风处,温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏,否则香蕉会被冻坏,果肉变成暗褐色。
吃香蕉还需要注意什么?
忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
香蕉易坏,购买时应适量购买。
...营养的蛋类、瘦肉、奶制品等,也要多吃一些水果,比如香蕉、西瓜、苹果等。在治疗期间,患者应多注意休息,避免患肢部位的活动。
2020-12-04 浏览(3525)
...下食用水果的数量和种类。像桂圆、荔枝、葡萄、大枣、香蕉、芒果是不可以吃的。另外要注意避免食用山楂,因为山楂有活血化瘀的功效。
2020-08-04 浏览(9099)
...生素的新鲜水果、低纤维素蔬菜等;在低钾时,可多食用香蕉、苹果等。
2020-02-18 浏览(3163)
...鲜蔬菜,如芹菜、白菜、胡萝卜等;最后应多吃水果,如香蕉、苹果等。
2019-08-29 浏览(4863)
A:香蕉营养价值比较高,也含有丰富的维生素,月经期间完全是可以食用的,但是注意不要一次性吃的太多,避免引起腹泻。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:...定应采取低盐饮食,禁止食用辛辣刺激的食物。一般认为香蕉营养丰富,但是患有肾小球肾炎的人最好不吃香蕉,因为香蕉含有比较多的盐分,肾小球肾炎患者必须限盐,如果经常吃香蕉就等于摄入了大量盐分,致使肾脏负担加...
林少强主治医师海南医学院第二附属医院
A:饮食上可以增加优质蛋白,新鲜水果蔬菜的摄入,患者可以食用鸡蛋,瘦肉,牛肉,苹果,香蕉,葡萄,香菇,西兰花等等,注意保证营养的平衡。
王坤主治医师宿州市立医院