误区一:有坏味的食物,只要煮一煮,就可以吃了。这种认识是错误的,因为有的细菌能耐高温,比如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,它的菌芽孢在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个多小时。有的细菌虽然被杀死了,但它在食物中繁殖时所产生的毒素,或死菌本身的毒素,并不能完全被沸水破坏。所以,变坏了的食物就是经过蒸煮以后再吃,还是会使人中毒。
误区二:细菌怕盐,所以咸肉、腌鱼等就不用消毒。这种认识也不对。因为可以使人肠胃发炎的“沙门氏菌”,就能够在含盐量高达10%至15%的肉类中生存好几个月,只有用沸水煮30分钟才能将其全部杀死。所以,食用腌制食品时,也不要掉以轻心,需要严格消毒才行。
误区三:冰冻的食物没有细菌。细菌的数量不计其数,千差万别,有耐高温、耐高浓度盐分的,也有专门在低温下生存、繁殖的细菌。比如能导致人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌,能在零下20摄氏度的蛋白质内生存11周之久。所以,食用冰冻食物时,也不能大意,要煮熟炖透才行。
误区四:食物只要经过煮沸,就可以消毒杀菌。这种说法只对了一半。食物中毒可分为生物型和化学型两大类,生物型中毒主要是指细菌、病毒、微生物等污染食物,例如腐败食物中的霉菌,这一类食物可用高温蒸煮进行消毒,即使留有少量毒素也不会造成严重危害。但化学型中毒,不是高温处理所能避免的,有时煮沸反而会使毒素浓度增大,比如,烂白菜中产生有毒的亚硝酸盐,人吃了就会发生严重的中毒现象。此外,发芽和未成熟土豆中的龙葵碱等,均不能通过高温达到消毒目的。
很多人认为只要把从市场上买回来的肉类用盐腌一下就能够有效的祛除异味和细菌,然而,这种做法却是非常不科学的,很多细菌是需要高温才能够消灭的,盐根本起不到多大的作用。我们应该要注意饮食卫生和健康,但是在给食物进行消毒的时候也要采取科学恰当的方式,避免出现疾病现象。
...,持续伤口疼痛会引起血管痉挛。此外要积极对伤口换药消毒,防止感染,有利于手指的愈合。还需要积极应用抗凝的药物,避免形成血栓。
2021-02-20 浏览(4101)
...沾水,防止伤口部位发生感染,同时要对线雕的部位进行消毒,保持穿刺部位干燥整洁。在进行线雕后要注意不能饮酒、吸烟,防止烟酒对橡胶的部位造成影响。手术之后还要控制好饮食,不要进食有辛辣、刺激的食物。
2020-11-10 浏览(1388)
洗完牙以后,医生会在牙龈上放一些消毒药水,或者说用漱口水用到3~4天,另外洗完牙以后,可能牙齿表面会比较敏感,因此在洗完牙以后,可能要尽量避免吃冷热酸甜的食物,如果说发热比较严重,还是应该及时到医院就诊。
2020-08-16 浏览(8297)
...不利于耳洞的恢复。可以每天用酒精或者碘伏对耳洞进行消毒,偶尔用手转一转耳钉,以免耳钉和耳洞出现黏连。在恢复期间还要避免耳洞碰水,出现发炎感染。
2020-08-16 浏览(1786)
A:您好,第一、癌症是不会传染的。第二、肠镜都会经过戊二醛等消毒液消毒,不会传染给您疾病的。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:家人可以帮助孕妇用淋浴冲洗身体, 平时调整饮食结构,少吃高脂肪,高热量的食物,适当走动。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:预防方式首先要戴口罩,可选择医用外科口罩、n95型口罩。用流动的清水洗手,可以使用肥皂或者含有酒精的洗手液。室内消毒可以选择75%的酒精或者含氯的消毒液。注意不要去人多聚集的场所,不要吃野生动物。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:多喝开水,不要受凉,多吃羊肉汤,多吃稀饭,米粥,注意保暖,多吃高营养的食物经常锻炼增强抵抗力。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院