预防高血压在饮食上必须秉持“五味不过”原则:
一、食物不过咸:限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过腻:限制脂肪过高的食品。
专家建议,生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
三、食物不过甜:限糖。
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
四、食物不过辛:限制饮酒。
酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦:过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,广州地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。
需要提醒的是,很多老年人一提鸡蛋就犯憷,认为其胆固醇含量太高,对身体不好,其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外,其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是,饮食有节,还包括不能过饱。“饮食自倍,肠胃乃伤”,不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
第一个方面就是高盐饮食,我们会发现盐的摄入量跟血压的高低还是有很大的关系的。
2022-03-06 浏览(9054)
高血压的患者在饮食上应该选择以下食物:第一个是建议病人多吃一些绿色的蔬菜。第二是可以选择一些像瓜果类的东西。
2022-01-01 浏览(3376)
中风控制的危险因素包括高血压、糖尿病、血脂异常、心脏疾病、吸烟、饮酒、饮食不当、超重肥胖、体力活动不足、心理因素。
2021-12-18 浏览(2250)
缺血性脑血管病常见病因,与血管壁病变、高脂血症、高血压、糖尿病等疾病,以及生活饮食习惯,如经常熬夜、饮酒吸烟等有关。
2021-09-16 浏览(5759)
A:通过饮食治疗高血压,应该日常每天进食食盐不要超过六克,同时还要低脂、低胆固醇的饮食,不要吃动物内脏等。
陈颖副主任医师佳木斯大学附属第一医院
A:现在是应该要清淡饮食的,除了控制饮食,对于高血压,这个还是需要用降压药进行治疗的。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:高血压的患者在饮食方面首先要注意低盐低脂饮食,不能吃含盐量高的食物如酱肉、咸菜等。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:此外高血压的患者也要注意低脂肪,低嘌呤的饮食。不要熬夜,不要抽烟,不要喝酒,以清淡饮食为主,并且需要每天都测量血压,监测血压、调整降压用药。
林中军主治医师阳江市人民医院