核桃
作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
板栗
作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。
葵花籽
作用与禁忌:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果
主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少心脏病。
作用与禁忌:一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
甜杏仁
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。 作用与禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
花生
作用与禁忌:在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。
99热心医生温馨提示,腹泻时最好别吃坚果,因为坚果富含油脂和膳食纤维,能起到润肠通便的作用,但若正赶上拉肚子,则不宜再吃了,否则会加重腹泻症状。
白内障以后我们要注意保持清淡的饮食,均衡营养,多吃一些富含维生素较高的食物,像蔬菜、水果等等。
2022-06-26 浏览(1382)
胃造瘘的病人的饮食主要有几个大方面,第一个是全面营养均衡,第二个要适量,第三个在进食的时候需要一些注意事项。
2021-07-24 浏览(5223)
常用的骶神经调节手术,刚做完手术,嘱患者卧床1~2天,主要的目的就是防止电极的移位。在术后嘱患者心情愉悦,放松心情,多吃一些水果有营养的物质,防止伤口感染。在一个月内避免弯腰和提重物以免造成电极的移位。
2021-01-21 浏览(6673)
脑膜炎患者的注意事项有:一在患者出现呕吐时,应将患者的头向一侧偏斜,积极清理呼吸道的分泌物,防止窒息;二、脑膜炎患者部分会出现意识障碍,需要早期留置胃管,并且加强鼻饲,增加营养,并且防止误吸;三、对于...
2020-09-02 浏览(1277)
A:引产后一个月内无性生活,不洗澡。避孕应严格执行三个月,引产后一周复查彩色多普勒超声。如果阴道出血超过正常月经量,需要及时去医院。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:建议产后注意休息,避免熬夜劳累,保持心情舒畅,规律作息时间,加强营养,保证营养均衡摄入,定期复查,了解子宫恢复情况。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:在这期间注意加强营养,平时也应该注意休息,而且注意多吃一些瘦肉鸡蛋类蛋白质,补充营养。
邸志勇主任医师黑龙江省医院
A:食管癌手术术后一周内不能进食,所以营养管对于患者来说非常重要,注意事项即不能让患者自行拔除营养管,严格按照医生交代执行。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院