夏季高温,每个人的胃口都不怎么样,所以大家在饮食时,还是需要清淡,简单一点的。特别是夏季比较容易引发中暑的现象,大家饮食这一方面还是需要格外的注意,下面就一起来看看,夏季的清凉饮食。
一、吃消暑保健粥
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
二、喝防暑汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。#p#副标题#e#
三、多吃青菜
天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
四、吃解暑瓜果
瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用。
以上就是今天为大家介绍夏季该如何清凉的饮食,夏季饮食方面虽然简单,但是为了身体的健康,大家平时还是需要注意。99健康网的小编,在此也提醒大家:在注意饮食时,大家不妨在下午的时候,进行一些适当的体育锻炼,提高自身的抗暑机制,也祝大家身体健康。
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