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调理经期疲劳的四大营养食谱

2015-06-12 16:25 来源:99健康网

  参芪鸭条

  材料:净鸭1只,党参、黄芪各20克,陈皮1克,猪瘦肉100克。

  调料:酱油、料酒、清汤、盐、味精、食用油各适量,葱段20克,姜片10克。

  做法:1、将党参、黄芪洗净切成片,陈皮洗净切丝,鸭肉用酱油抹匀,入油锅炸至金黄色,盛入砂锅中,猪肉切块,下沸水稍氽,捞出洗净,放入砂锅中。

  2、加入其他材料和调料后煮沸,煮至鸭肉烂熟,用纱布滤净原汤备用。

  3、将鸭子拆去大骨、斩成块,放入碗内摆好,注入原汤即可。

  功效:黄芪和党参都有补气的功效,鸭肉营养丰富,本品可有效缓解四肢无力,经期疲劳的症状。

  菠萝烤鸭

  材料:挂炉鸭1只,菠萝1个。

  调料:盐、酱油、醋、芥末、香油各适量。

  做法:1、用芥末、酱油、醋、盐、香油兑成味汁。

  2、把烤鸭剁成方块,放入盘内,菠萝切成块。

  3、菠萝块围在鸭子周围,再将兑好的汁浇在鸭子上即成。

  功效:菠萝含有丰富人体所需的维生素,鸭肉可以为人体提供丰富的营养,本品可改善经期食欲不振、经期疲劳等症状。

  苋菜肉片汤

  材料:苋菜200克,猪肉100克。

  调料:味精、盐各适量,姜片5克。

  做法:1、将苋菜去掉黄叶,用清水洗净,猪肉洗净切片。

  2、锅中放适量清水,下入肉片,煮10分钟。

  3、将苋菜、姜片、盐、味精下入锅中,拌匀煮沸即可。

  功效:苋菜是贫血患者、倦怠气短者的理想食品,猪肉有很好的滋补作用,本品可降低子宫产生疾病的机率。

  双瓜猪骨汤

  材料:西瓜块、冬瓜块各150克,猪骨200克,茯苓20克,蜜枣5颗。

  调料:盐适量。

  做法:1、猪骨斩块入沸水中氽去血水。

  2、将适量的清水放入瓦煲内,用大火煮沸后加入茯苓及西瓜块、冬瓜块、猪骨、蜜枣。

  3、用大火煲沸后改用小火煲3个小时,加盐调味即可。

  功效:猪骨有益力气,补虚弱,强筋骨的功效,冬瓜和西瓜可为机体补充丰富的维生素,本品可改善体虚,缓解经期疲劳。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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