山药黄芪鲫鱼汤

　　材料：黄芪15克，山药30克，鲫鱼1条，姜、葱、盐各适量，米酒适量。

　　做法：1、将鲫鱼处理干净，然后在鱼的两面各划一刀备用，姜洗净，切片，葱洗净切丝。

　　2、将黄芪、山药放入锅中，加水煮沸，然后再转为文火熬煮大约15分钟，再转中火，放入调味料和鲫鱼煮8-10分钟。

　　3、鱼熟后加入盐、米酒，并撒上葱丝即可。

　　药膳功效：鲫鱼益气健脾、利水消肿，黄芪补气健脾、化气利水，山药药性平和，是药食两用的补气佳品，以上三味一起搭配食用，对脾虚型妊娠肿胀有较好的食疗效果。

　　赤小豆煲乳鸽

　　材料：乳鸽1只，赤小豆100克，胡萝卜50克，盐3克，胡椒粉2克，姜10克。

　　做法：1、胡萝卜去皮洗净，切片，乳鸽洗净，焯烫，赤小豆洗净，泡发，姜去皮，洗净后切片。

　　2、锅上火，加适量清水，放入姜片、赤小豆、乳鸽、胡萝卜片，大火烧开后转小火煲约2小时。

　　3、起锅前调入盐、胡椒粉即可。

　　药膳功效：赤小豆具有清热解毒、利水消肿的功效，胡萝卜可健脾行气、利水消肿，乳鸽益气补血、滋阴补肾，三者合用，对肾虚型妊娠肿胀有一定的食疗作用。

　　茯苓莲子粥

　　材料：大米100克，茯苓、红枣、莲子各20克，白糖、红糖各适量。

　　做法：1、大米泡发洗净，红枣洗净，切成小块，茯苓洗净，莲子洗净，泡发后去除莲心。

　　2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米，以大火煮开，再放入莲子、茯苓、红枣，以小火煮至粥浓稠状，调入白糖、红糖拌匀即可。

　　药膳功效：此粥可养心安神，增强记忆力，改善失眠、心悸等症状，还可健脾止泻，莲子中含有的铁有助于血红蛋白的生成，有补血养颜的功效，能避免贫血，使苍白、干燥的皮肤变得红润有光泽。

　　鲜车前草猪肚汤

　　材料：鲜车前草30克，猪肚130克，薏米、赤小豆各20克，蜜枣1颗，生粉、盐各适量。

　　做法：1、鲜车前草、薏米、赤小豆洗净，猪肚外翻，用盐、生粉反复搓洗，用清水冲净。

　　2、锅中注水烧沸，加入猪肚氽至收缩，捞出切片。

　　3、将砂煲内注入清水，煮沸后加入所有食材，小火煲两个半小时，加盐调味即可。

　　药膳功效：车前草有利尿通淋、消除水肿的功效，猪肚可健脾补虚，薏米、赤小豆均可健脾利水，还能清热解毒，四者同用，对脾虚湿盛的妊娠水肿患者有很好的食疗效果。