6种调味料不适合老人吃
糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病患者饮食讲究清淡,有的调料含糖、加色素等都不利于糖尿病人食用。那么糖尿病人不能吃哪些调味料呢?
1、蚝油
蚝油由牡蛎制作而成,味道鲜美。但是蚝油制作的过程中。实在是加入了太多太多的盐分啦。虽然蚝油味道鲜美,但是盐分太重啦。
2、花生酱
花生酱的脂肪含量特别高,它含有大量的蜂蜜和糖,而且花生酱吃多了会增进血凝,促进血栓的形成。对糖尿病人的心脑血管功能没有好处。
3、腐乳酱
腐乳酱,由豆腐乳调制而成。豆腐乳是属于味道比较刺激的食物。而且豆腐乳的制作工艺,无非是腌制和发酵。这一类的食物,对糖尿病人来说都是刺激性比较强的。非常不适合糖尿病患者的饮食。
4、辣椒酱
辣椒酱里有哪些成分,不用我再多说了吧。辣椒酱不仅仅非常辣,而且很咸。绝对是重口味中的重口味。可以说是糖尿病患者一定要避免的调味品啊。而且辣椒酱的刺激也是非常大的。过于刺激的食物会导致糖尿病患者肠道吸收不稳定,从而导致血糖难以控制。
5、炼乳
炼乳很甜,而且是由牛奶提炼的。炼乳的含糖量是45%。这个数据足以让企图接近炼乳的糖尿病患者,避开了吧。如果糖尿病患者还是不怕死的想尝试炼乳,那就等着血糖飙升吧。
6、豆瓣酱
豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。虽然蚕豆属于豆类,对糖尿病患者的饮食来说,是有好处的。但是,加入了较多的盐分和辣椒。所以不适合糖尿病患者食用。
香油是老人最好的调味料
芝麻香油对中老年人来说,应该是最好的调味料了。
首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防和治疗作用。
其次,香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。
另外,香油中的卵磷脂不仅能滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其是老年斑。中老年人常吃香油,还可以预防脱发和过早出现白发。对于牙龈出现萎缩的中老年人,特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说,常吃香油可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的刺激,饮酒之前喝点香油,对口腔、食道、胃黏膜会起到一定保护作用。
A:现在应用研究香油,含有亚油酸能够降低血脂,软化血管,降低血压,促进微循环,补充维生素e,没有滋阴润喉的功效,所以咽炎患者喝香油没有作用。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:鼻炎可以选择到医院进行鼻镜检查,在医生的指导下使用抗炎药物进行治疗。
邓邦鱼副主任医师苏州市立医院
A:在治疗上则首先需要口服慢严舒柠颗粒或者蓝芩口服液,治疗效果良好,同时调整好饮食习惯,不要吃辛辣刺激的食物,避免胃酸反流刺激就会逐渐好转!
张军副主任医师黑龙江牡丹江林业中心医院
A:建议患者患有口腔溃疡,应当采用科学的方法进行治疗,例如使用冰硼散或者西瓜霜。
刘京津副主任医师信阳市中心医院