秋季干燥会导致宝宝的体内上火，宝宝会因此而产生焦躁不安，厌食，睡眠不佳等症状。所以秋季宝宝的营养美食当然就是以清淡的食物为最佳，以此来进行降火。那么，现在我们就介绍几款降火的营养辅食给周岁之内的宝宝。

　　宝宝秋季降火食谱

　　1、香浓南瓜糊

　　材料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油。

　　做法：先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠，出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。

　　2、银耳雪梨糖水

　　材料：银耳、马蹄、红枣、冰糖。

　　做法：雪梨洗净去核切片，红枣洗净去核备用;锅中加水，放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟，撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。注意，冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。

　　3、胡萝卜粥

　　材料：大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。

　　做法：米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用小火煮40～50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右即可。

　　4、番茄汁

　　材料：番茄50克、白糖少许。

　　做法：温开水适量。将成熟的番茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎。用清洁的双层纱布包好，把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜成熟的番茄。

　　宝宝上火的原因

　　1、阴阳不调

　　中医认为，小儿为“纯阳之体”，阳有余而阴不足，容易出现阴虚火旺、虚火上升的状况。事实上，宝宝的“火”通常都属于实火，一般由于吃得过多，导致胃火发生。

　　2、病邪入侵

　　孩子容易“上火”，有个主要的原因是宝宝自身脏腑娇嫩，免疫系统脆弱，各种病邪如暑、湿、燥等都很容易就能乘机侵入宝宝的身体，一旦病邪滞留在体内，就容易“郁而化火”了。

　　另外，各种细菌与病毒侵袭机体和外部环境扰乱导致体内水分流失过多也使得宝宝产生“内火”。

　　3、由便秘引发的“上火”

　　孩子牙齿的咀嚼功能差，喜欢吃精细的食物，摄入的纤维素相对较少。而平时高蛋白、高热量食物进食比较多，如果健身运动和活动又较少的话，就容易导致胃肠消化障碍，积食成滞，郁积于胃肠中发生便秘，从而导致化热、化火。另一方面，孩子本身的肠道蠕动功能弱，消化液的分泌较少，易导致便秘，这是虚火内燥的常见表现。