产后下奶食谱 猪蹄茭白汤做法
原料:猪蹄,茭白,生姜,料酒、大葱、食盐各适量。
做法:
1、猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。茭白切片。
2、猪蹄入锅,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。吃肉喝汤。
如何挑选茭白?
饱满的筊白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的筊白笋肉较嫩;笋身扁瘦、弯曲、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表筊白笋已经老化,口感不佳。
许多人看到筊白上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其实这些小黑点正是茭白可以抗骨质疏松的重点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的真菌类,对于一些代谢有正面的效果,可以延缓骨质的老化。
如果不是马上烹调,建议买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存4天。
如何挑选猪蹄?
观察颜色,正常的猪蹄都是略微带一点儿淡淡的黄色,如果碰到颜色白得特别厉害的猪蹄,请警惕。闻一下猪蹄的味道,如果没有用药水浸泡过的话,猪蹄会有肉腥味,但是用药水浸泡过的猪蹄会有淡淡的化学药品的味道。
观察蹄瓣的开合,如果蹄瓣是合住的,就是没有浸泡过药水的,大家都知道,在水里泡过的东西会发胀,如果猪蹄在药水中泡过的话蹄瓣就会裂开,如果发现你买的猪蹄存在这样的情况,请勿使用。
拿到猪蹄后,请用手轻轻在肉上按一按,如果是好的猪蹄,你会感觉很柔软,而劣质的猪蹄按上去会有一种发硬的感觉。
另外可以摸一摸猪蹄的表面,如果有发粘的感觉,可能就是被药水浸泡过的,这样的猪蹄最好不要买。
哺乳期一般是可以塞甲硝唑栓的。在哺乳期间的话使用甲硝唑栓主要是用来治疗阴道炎。
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哺乳期感染新型冠状病毒可以根据病情的轻重程度来选择使用药物。
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做光子嫩肤前后一个月内有进行日光暴晒的人群;处于妊娠期的女性或者有一些哺乳期的女性;皮肤敏感或者正在过敏的人群。
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A:观察感冒的具体症状,有发烧,建议物理降温比较好,感冒头晕头痛,可以喝双黄连口服液,影响不大。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:所以哺乳期一定要做好避孕措施,避免意外怀孕。哺乳期常用的避孕方法包括放置宫内节育器和使用避孕套。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:哺乳期流鼻血可以通过口服消炎药物来进行治疗,哺乳期的女性最好在医生的指导下使用药物。
邓邦鱼副主任医师苏州市立医院
A:如果想保留孩子,需要及时停止哺乳,停止哺乳后可以给孩子添加辅食,大人也要适当增加产前检查的次数。
梁云云主治医师南昌市第三医院