防癌抗癌的功效
甲鱼是营养价值很高的食物,具有滋补作用,其肉对预防肝癌、恶性淋巴瘤等有一定的作用,其甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,保护肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。
相宜搭配
甲鱼+冬瓜:润肤、明目、减肥。
甲鱼+山药:补脾胃、滋肝肾。
甲鱼+乌鸡:缓解更年期综合征。
禁忌搭配
甲鱼+冬笋:伤元气。
甲鱼+鸭肉:久食令人阳虚、腹泻。
甲鱼+柿子:易引起消化不良。
食用注意
1、好的甲鱼动作敏捷,需要格外注意的是,买甲鱼必须买活的,甲鱼死后体内会产生大量毒素,容易引起食物中毒。
2、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,其味道鲜美无比,甲鱼肉极易消化吸收,热量较高,营养丰富,一般多做成甲鱼汤饮用。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎食甲鱼,尤其是患有肠胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的患者不宜食用。
推荐食谱:人参核桃甲鱼汤
原料:甲鱼500克,核桃20克,人参8克,五味子8克,甘草3克,山药3克,杏仁10克,陈皮少许。
调料:料酒、盐、鸡粉、胡椒粉、葱段、姜片各适量。
做法:1、向锅中注水烧开,倒入洗净的甲鱼,加葱段、料酒,氽去血水,捞出。
2、向砂锅中注入适量清水烧开,放入准备好的姜片和药材,倒入甲鱼,淋入少许料酒,用小火煮1小时至食材熟透。
3、加入少许盐、鸡粉、胡椒粉,搅匀调味即可。
功效:本品能滋阴补气、软肠通便,可作为癌症患者的食疗方。
山药甲鱼汤
原料:甲鱼块700克,山药130克,枸杞20克。
调料:料酒、姜片、盐、鸡粉各适量。
做法:1、将山药去皮,洗净,切片,清水烧开,倒入甲鱼块、料酒,氽去血水,捞出备用。
2、砂锅清水烧开,放入枸杞、姜片、甲鱼块、料酒,烧开后用小火炖20分钟。
3、放入山药,用小火再炖10分钟,至全部食材熟透,放入少许盐、鸡粉,用锅勺拌匀调味即可。
功效:本品能健脾益胃、解毒抗癌,能抑制癌细胞的生长。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
乳腺癌早期有可能会疼,乳腺癌早期一般患者没有任何太明显的症状,也不会出现疼痛感,少数人会出现乳房偶尔疼痛。
2022-05-15 浏览(8174)
乳腺癌穿刺检查项目有细针穿刺和粗针穿刺,乳腺癌在做穿刺活检时,需选择正规的医疗机构,还需先做彩超检查以及泪腺钼靶检查。
2022-05-15 浏览(3685)
乳腺癌可以多吃含蛋白质、维生素的食物,平时可以适当的吃牛奶,瘦肉,鸡蛋或者是虾肉,这些食物内含有丰富的蛋白质。
2022-05-15 浏览(8020)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(3015)
A:而乳腺癌的问题必须要通过病理检查来确定的,单纯的通过疼痛等症状呢是不能判断为乳腺癌的。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:药物都有一定的副作用,所以医生不建议用药预防乳腺癌,比如阿司匹林,抗炎药物,具有活血化瘀预防癌变的可能。他莫昔芬,属于激素类的药物,或者激素受体调节类的药物,能够降低乳腺管原位癌和乳腺腺癌的可能。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:如果是看到这些诊断的时候,它指的都是乳腺增生症,它的发病率是非常高的。本病有一定的危险性。尤其是伴有乳腺癌家族史的患者一定要提高警惕。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:乳腺癌需要进一步手术治疗,后期进一步化疗放疗和内分泌治疗等做好及时复查,越早恢复越好的。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院