肾脏是人体比较重要的器官，而冬季就是补肾的绝佳季节，在这一季节人们可以通过饮食来补肾，只要在粥或是汤中加入合适的中药和食物搭配得当，就能轻松的通过饮食来补肾，下面带大家一起了解下冬季补肾吃什么好。

　　4种中药让你冬季补肾没烦恼

　　枸杞子

　　既能养血益阴，也能补肾阳，用于肾阳不足的腰膝酸软，也可治疗头晕眼花，糖尿病等。汤剂用量为4克--10克。

　　海狗肾

　　有温肾，益精补髓的作用，用于肾虚、不孕等性机能衰弱以及腰膝冷痛等症。本品多入丸散剂，每次用量3--6克。

　　巴戟天

　　有温肾，益精，强筋骨，祛风湿的作用，用于肾阳不足宫冷不孕，头晕耳鸣，腰膝酸软及风湿病等。现代研究表明，巴戟天有降低血压的作用。一般汤剂用量为6克--15克。

　　菟丝子

　　有补肾益精，养肝明目的作用，用于腰膝酸痛，遗精，糖尿病，小便不禁，目暗不明等症。根据现代研究，菟丝子含糖甙、维生素A样物质，动物实验有收缩子宫和抗利尿的作用，本品煎汤内服一日量10克-15克。#p#副标题#e#

　　冬季补肾吃什么粥

　　山药栗子粥

　　材料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。

　　做法：山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块，锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

　　枸杞粥

　　材料：枸杞子15～20克；粳米50克白糖适量。

　　做法：将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。

　　紫米核桃红枣甜粥

　　材料：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗。红糖，或者冰糖适量。

　　做法：先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。

　　阿胶麦冬粥

　　材料：糯米100克、阿胶30克、麦门冬15克。

　　做法：将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁；将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，粥稠胶化即可。#p#副标题#e#

　　冬季补肾喝什么汤

　　山药乌鸡汤

　　材料：乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克（二人用量）。

　　做法：乌鸡先用开水焯一遍，同原料放砂锅中大火烧开，小火焖3小时。

　　杜仲党参乳鸽汤

　　材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

　　做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净；老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

　　苁蓉杞子羊腰汤

　　材料：苁蓉30克、杞子15克（中药店有售），羊腰2对，羊肉250克，生姜5片。

　　做法：药材浸泡、洗净；羊腰去筋膜，剖开洗净，羊肉洗净，切块，一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”，洗净。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

　　党参红枣煲牛腩

　　材料：党参30克、红枣5个、牛腩400克，生姜3片。

　　做法：各物分别洗净。党参稍浸泡；红枣去核；牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

　　看了上述的介绍，相信大家对于冬季补肾吃什么有了一定的了解，只要大家能挑选好合适自己的补肾食疗方，就能在冬季有效的补肾了。